Inför nyårsferien vill jag överraska min familj med något speciellt. Baka läckra chokladkakor med kokosnöt, unna dig själv och dina nära och kära.
Det är nödvändigt
- - 3 koppar mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk bakpulver
- - 1 glas vitt socker
- 1/3 kopp osötat kakaopulver
- - 2 matskedar ingefära
- - 2 tsk mald kanel
- 1/4 tsk malda kryddnejlikor och muskot
- - 3 glas melass
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- - 1/2 glas vatten
Instruktioner
Steg 1
Värm ugnen till 350 grader. Förbered bakrätter, borsta dem med smör.
Steg 2
Kombinera torra ingredienser i en stor skål. Avsätta. I en mixer, slå noga vattnet, vaniljextraktet och melassan, tillsätt sedan lite mjöl och fortsätt vispa tills det är jämnt.
Steg 3
Kombinera blandarblandningen med innehållet i skålen och torra ingredienser.
Steg 4
Dela upp degen i bakformar. Baka i ugnen vid 350 grader i cirka 20 minuter.
Steg 5
Innan du serverar kan du drizla med lönnsirap och garnera med kokosflingor. Smaklig måltid!