Rätterna tillagade i airfryer är otroligt välsmakande och hälsosamma. Ett stort plus är också faktorn att tiden som tillbringas på att laga mat i airfryer minskar avsevärt på grund av tillagningsprincipen. Kycklingrätter är en ganska vanlig maträtt på varje festbord. För att överraska och glädja dina nära och kära, försök att laga exotiska kycklingrätter på ett minimum.
Det är nödvändigt
-
- Kycklingkotlett med tranbär:
- 500 gram kycklingbröst;
- 1 glas tranbärsjuice
- 2 tomater;
- 100 gram ost (hård ost);
- 1 rovlök;
- 1 matsked tranbär
- kryddor efter smak.
- Kyckling i en kruka:
- 500 gram kycklingbröst;
- 300 gr champignons;
- 2 rovlök;
- 3 vitlöksklyftor;
- 300 gr gräddfil;
- 2 msk tomatpuré
- kryddor efter smak;
- 50 gram hård ost;
- färska kryddor.
- Orientaliska vingar:
- 1 kg kycklingvingar;
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk sojasås
- 2 matskedar torrt vin (helst rosa);
- 2 teskedar honung (flytande);
- 2 teskedar malet ingefära
- 1 matsked vegetabilisk olja;
- 1 msk sesamfrön
Instruktioner
Steg 1
Kycklingkotlett med tranbär.
Skölj och torka kycklingbröstet. Skär dem i portioner och slå dem med en speciell hammare. Blötlägg sedan i tranbärsjuice i 20-30 minuter. Efter marinering, krydda med kryddor och lägg på mittstativet på din Airfryer. Tvätta och torka tomater och lök. Skär den skalade löken i halva ringar och skär tomaten i skivor. Lägg ovanpå brösten: lök, tomat och riven ost. Skålen kokas i lufttorkaren vid en temperatur på 200-220 grader i 40 minuter. Garnera med färska örter och tranbär före servering.
Steg 2
Kyckling i en kruka.
Skölj och torka kycklingbröst, svamp och lök. Skär svampen och kycklingen i bitar. Skala och hugga vitlök och lök. Skikt i krukor: kycklingbröst, hackad lök, svamp och vitlök. Salt, peppar och krydda med kryddor efter önskemål. Blanda gräddfil med tomatpasta och häll den resulterande blandningen i krukorna med kyckling. Denna maträtt tillagas i lufttorkaren i 40-50 minuter vid en temperatur på 200-220 grader. Strö över riven ost innan du serverar skålen, garnerad med färska örter.
Steg 3
Orientaliska vingar.
Skölj och torka kycklingvingarna. Skala och hugga vitlök. I en djup skål eller liten kastrull kombinerar du kycklingvingarna med vitlök, solrosolja, hackad ingefära, honung, vin och sojasås. Vispa allt tills det är jämnt och låt det marinera på en sval plats i 30-40 minuter. Placera de färdiga kokta kycklingvingarna på lufttorken på mitten och häll över resten av marinaden. Koka skålen i 40 minuter vid en temperatur på 200 grader. Orientaliska vingar serveras på en öppen tallrik, ströda med sesamfrön ovanpå. Smaklig måltid!
