En ljus delikatess kommer att vara en utmärkt festlig behandling. Den glaserade chokladbotten avskräcker perfekt den oartade smaken på ostmassadegen.
Det är nödvändigt
- - 1, 5 glas keso;
- - 1, 5 glas mjöl;
- - 300 g smör;
- - 80 g socker
- - 1 påse vaniljssocker
- - 1 tsk bakpulver
- För glasyr:
- - 400 g vit choklad
- - karamellfärg;
- För dekoration:
- - 30 cm satinband;
- - 10 pärlor (ätbara, konfektyr);
- - 3 klockor;
- - 10 ljus
Instruktioner
Steg 1
Förbered degen. Slå keso med en mixer eller passera genom en sikt så att ostmassan i de färdiga bakverkarna blir homogen och luftig.
Steg 2
Lägg sedan keso i en skål, hugga kallt (men inte fryst) smör med en kniv, tillsätt socker, blanda noggrant. Blanda mjöl med bakpulver, tillsätt till ostmassan.
Steg 3
Vispa ägg och vaniljssocker väl. Tillsätt sedan till huvudkräm-krämig massa. Knåda degen och kyl i 30 minuter. För älskare av chokladgodis kan du lägga kakao i degen.
Steg 4
Gör en julgranstencil av önskad storlek. Rulla ut degen i ett avlångt lager och använd en stencil för att skära silhuetten av julgranen med en kniv. Överför till ett bakplåt och baka i en förvärmd ugn.
Steg 5
Förbered glasyren. Smält den vita chokladen, tillsätt den gröna färgen. Överför kakan till risten.
Steg 6
Häll försiktigt varm choklad över bakverket, börja från mitten av burken och spridas över hela ytan till randen. Lämna kakan på för att ställa choklad.
Steg 7
Under tiden gör du bågar av band för dekoration. Lim försiktigt pärlorna och klockorna på trädet.
Steg 8
Fäst ljus runt kanterna på den gröna skönheten. Dekorera med pärlor och lägg dem i rader i form av kransar som kastas från gren till gren.