Dietbakade varor är en riktig frälsning för dem som övervakar deras vikt men inte vill ge upp nöjen.
Regler för dietbakning
Många kvinnor vill gå ner i vikt, men det finns söta tänder bland oss som inte kan vägra bröd, kakor och annat godis. I den här situationen kommer enkla tips för att omvandla bakverk som inte är diet till dieter hjälper oss.
- Byt ut hela ägg mot vita;
- om receptet kräver margarin i skålen kan du istället använda mager ost.
- istället för vetemjöl kan du använda majs, havregryn eller rismjöl.
Det är också värt att ersätta socker med andra sötningsmedel som fruktos eller honung. Om du gör salta bakverk kan du lägga till örter i degen. Kom också ihåg att i vissa rätter kan du använda semolina istället för mjöl.
Ugnsmassa bollar
För matlagning behöver du:
- 250 gram keso;
- 50 gram brunt socker;
- 100 gram boveteflingor;
- 60 gram majsmjöl;
- ett ägg;
- en halv tesked bakpulver, en nypa salt.
Rör om keso, ägg och socker ordentligt, tillsätt sedan spannmålen, rör om och låt sitta i cirka 30 minuter.
Sätt ugnen för att förvärma och sikta mjölet med bakpulver i ostmassan. Rulla degen till bollar och lägg dem på ett bakplåt ovanpå pergamentet. Baka i en kvarts timme i en väl förvärmd ugn.
