Potatis Med Kummin

Potatis Med Kummin
Potatis Med Kummin

Innehållsförteckning:

  • 👤 Författare Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:59.
  • 🖍 Senast ändrad 2025-01-24 11:59.

Potatis är en av de mest populära sidrätterna. Potatis med kummin är så bra när det serveras med kött eller fisk.

Potatis med kummin
Potatis med kummin

Det är nödvändigt

  • - potatis 12 st.;
  • - lök 5 st.;
  • - vegetabilisk olja 1/4 kopp;
  • - salt;
  • - malen svartpeppar;
  • - färsk dill och persilja
  • För såsen:
  • - lök 5 st;
  • - mjöl 1 msk. skeden;
  • - vegetabilisk olja 2 msk. skedar;
  • - kummin 0,5 msk. skedar;
  • - älskling 1 msk. skeden.

Instruktioner

Steg 1

Skala löken, skär i tunna halvringar och stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Krydda med salt och peppar efter smak.

Steg 2

Skala potatisen, skär sedan mitten ur varje potatis och fyll den med rostad lök. Lägg potatisen i en djup stekpanna, tillsätt vegetabilisk olja och vatten, låt sjuda på medelhög värme, täckt i cirka 15 minuter.

Steg 3

Koka potatiskärnorna i saltat vatten, tillsätt vegetabilisk olja och peppar. Pund de kokta potatisarna för att göra potatismos.

Steg 4

För att förbereda såsen, ta 5 lökar och skär var och en i 4 delar, koka och gnugga genom en sil. Stek mjölet i vegetabilisk olja och tillsätt i löken. Tillsätt kummin och honung och låt sjuda i 5-7 minuter.

Steg 5

När de fyllda potatisarna nästan är klara, fyll dem på potatismos och lägg på den beredda såsen.

Rekommenderad:

Hur Man Gör Hummus Med Kummin

Hur Man Gör Hummus Med Kummin

Hummus är ett mellanmål baserat på den turkiska staden kikärter. Hon var nomadernas enklaste mat. Du kan doppa allt som finns till hands - kakor, ost, grönsaker. Det är nödvändigt - 1 burk kikärter - 3,5 msk. l. olivolja - 1 tsk kummin - 1 vitlöksklyfta - 3 msk

Användningen Av Svart Kummin

Användningen Av Svart Kummin

Svart kummin är den äldsta växten som någonsin använts av människor. I öst är det känt som ett universalmedel för alla sjukdomar. Ayurveda var banbrytande i användningen av svarta kumminfrön som kryddor. Idag fungerar svarta kumminfrön, eller nigella, också som en utsökt krydda för ett brett utbud av rätter

Kummin: Fördelar Och Skador

Kummin: Fördelar Och Skador

Kummin är en av de äldsta kryddorna som man känner till. De började använda kummin för ungefär fem tusen år sedan. Denna växt används ofta i medicin, matlagning och hälsosam kost. Fördelarna med kummin Kummin innehåller ett stort antal användbara ämnen:

Fördelarna Med Svart Kummin

Fördelarna Med Svart Kummin

I många århundraden har invånarna i öst använt de unika egenskaperna hos svart kummin för att läka många sjukdomar. I östra länder kallas svart kummin för Profetens växt, för det var profeten Muhammad som gav människorna recept för att använda svart kummin

Morot Coleslow Med Kummin

Morot Coleslow Med Kummin

Coleslow är en sallad gjord av råa grönsaker (ofta morötter och kål). Till en början var denna sallad kryddad med majonnäs, men nu har de kommit med så många olika förband för att du säkert kan glömma banal majonnäs! Morotkålsallad med kummin blir en riktig upptäckt för dig - du kommer ofta att laga denna doftande och hälsosamma sallad