Choklad är en enorm populär produkt tillverkad av kakaobönor. Det finns många chokladvarianter i världen, varav många är bra för människor. Om du njuter av den attraktiva smaken och aromen hos denna produkt kan du bibehålla hälsan hos nervsystemet och hjärt-kärlsystemet, förbättra humöret och immuniteten.
Instruktioner
Steg 1
De bittera frukterna av kakao användes först av de forntida mayaerna, som på grundval av dem förberedde en uppfriskande dryck som endast var tillgänglig för de mest elitledare, generaler och präster. Kakaobönor vid den tiden var fantastiskt dyra - för 100 stycken kan du köpa dig en slav. I Europa uppskattades inte kakao först, det ansågs vara en "djävulens dryck". Men allt förändrades när en fransk kock tänkte på hur man smakade den bittra drycken med socker.
Steg 2
Det är värt att notera att nästan alla fördelar med choklad är inneboende endast i dess bittra sorter med högt innehåll av inte pulver utan riven kakao - minst 50%. En annan viktig del av hälsosam choklad är kakaosmör. Om den ersätts av en annan vegetabilisk olja kan den här produkten inte kallas choklad.
Steg 3
Sammansättningen av choklad innehåller ett stort antal användbara mineraler, inklusive kalcium, magnesium, kalium, natrium, järn, samt B- och PP-vitaminer. Många tror att choklad är orsaken till tandförfall. Detta är emellertid inte fallet; dessutom är mörk choklad ett utmärkt bakteriedödande medel, dvs. det skyddar tänderna från karies.
Steg 4
Innehåller choklad och naturliga antioxidanter - flavonoider. Dessa aktiva substanser bidrar till att eliminera fria radikaler, sakta ner åldrandet av kroppen, öka immuniteten och påskynda ämnesomsättningen. Med måtta hjälper choklad att rengöra kroppen från överskott av kolesterol och skyddar mot åderförkalkning. Resultatet blir att nerv- och kardiovaskulära system fungerar normalt, samt minskar risken för hjärtinfarkt, stroke och högt blodtryck.
Steg 5
Koffein och teobromin, som ingår i choklad, stimulerar mänsklig prestation, hjälper till att mobilisera styrka och kreativitet. Det är därför, för god hälsa och vitalitet, rekommenderar läkare att inte dricka kaffe på morgonen utan grönt te med flera skivor mörk choklad.
Steg 6
Choklad har en positiv effekt på en persons känslomässiga sfär. Detta faktum förklaras av det faktum att när choklad konsumeras frigörs endorfin och fenyletylamin - hormoner som orsakar en känsla av lycka. Ät lite choklad för depression, stress eller premenstruellt syndrom och du mår bättre.
Steg 7
Choklad är också användbart för kvinnlig skönhet. Moderna spasalonger använder det för olika procedurer som ger näring till huden, ökar dess elasticitet och eliminerar celluliter.
