Martini Bianco är en söt aromatisk vermouth gjord av vitt vin, örter och kryddor. Det verkar vara speciellt uppfunnet för att fungera som bas för ljusa och sofistikerade cocktails.
Martini Bianco är kanske den mest kända och mest älskade (särskilt av den vackra halvan av mänskligheten) i världen. Det är bra både i ren form och som bas i olika cocktails. Martini Bianco är så mångsidig och så harmoniskt kombinerad med en mängd olika ingredienser att det finns hundratals, om inte tusentals, cocktailrecept med den berömda vita vermut.
Martini med tonic
Denna cocktail är väldigt lätt att förbereda. Du behöver ett högt cylindriskt highball-glas, cirka 200 g is, en hel cirkel citron, 50 ml Martini Bianco och 150 ml klassisk Schweppes tonic. Allt du behöver göra är att fylla glaset med is till toppen, hälla i martini och tonic och sedan servera drycken och dekorera glaset med en citronkil.
Martini med apelsinjuice
Martini Bianco passar bra med fruktjuicer. Du kan göra en utsökt Martini Bianco-baserad cocktail genom att ta 150 ml apelsinjuice (inte nektar!) Och 50 ml vermouth. Du måste göra följande: Fyll ett highball-glas med is, häll vermouth och apelsinjuice i det, rör om och servera med ett sugrör. Du kan dekorera glaset med orange spån.
Bianco Sunrise
En charmig ljus och ljus cocktail är gjord på basis av vit vermouth och en blandning av frukt- och bärjuicer. För att förbereda det måste du ta ett highball-glas och fylla det med is till toppen. Häll sedan 50 ml Martini Bianco och 75 ml apelsinjuice och tranbärsjuice i glaset. Nu måste drycken omröras och serveras sedan med ett sugrör och dekorerar glaset med en orange skiva.
Brain Explosion
Denna vansinnigt effektiva och välsmakande cocktail kan lätt förberedas av dem som redan har erfarenhet inom cocktailområdet. Det viktigaste är att se till att droppskikten inte blandas medan du förbereder den, och vodka ligger snyggt i det översta transparenta lagret. Annars uppnås inte den visuella effekten.
För en cocktail behöver du ett 50 gram skott, 15 ml vodka, 10 ml irländsk grädde (Baileys-likör), 20 ml Martini Bianco vit vermut och 5 ml Grenadinsirap. Du behöver också en cocktailsked och halm. Först måste du hälla Martini Bianco i glaset, och häll sedan Baileys-likören försiktigt, bokstavligen droppe för droppe. I en martini krullar sprit sig till droppar och börjar faktiskt se ut som en hjärna. För en "blodig" effekt läggs "Grenadine" till cocktailen (igen med hjälp av ett sugrör). Den sista handen är vodka. Det måste läggas mycket noggrant med en cocktailsked eller hällas över kniven med det översta lagret.
