Den eleganta enkelheten i ett Martini Bianco-cocktailglas väcker tankar om lugn. Framför dina ögon stiger omedelbart en bild från den pittoreska havskusten, där du kan njuta av solen och avkoppling hela dagen, slappna av en utsökt drink genom ett sugrör. Du kan skapa en sådan atmosfär hemma med intressanta recept.
Varm martini med oliver
Ingredienser (för 4 portioner):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml gin;
- 40 ml Tabascosås
- 60 ml olivjuice (vätska från en burk);
- 12 gropar oliver.
Häll 20 ml vermouth i varje triangulärt glas, vrid det så att vinet fuktar hela innerytan. Blanda alla andra ingredienser i en cocktailshaker och häll lika. Lägg 3 oliver vardera på tandpetare eller speciella plastspett och doppa dem i drycker.
Istekt vattenmelonstans med martini
Ingredienser (för 4 portioner):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g vattenmelonmassa utan frön;
- 1, 5 msk. Sahara;
- 2 msk. krossad is.
Överför vattenmelonmassan till en mixerskål, häll i martini, tillsätt socker och vispa tills den är jämn och den lösa produkten är upplöst. Tillsätt is där, häll stansen i långa, fryskylda glas, garnera med paraplyer och servera omedelbart.
Råg Manhattan
Ingredienser (för 2 portioner):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml rågwhisky;
- 4 tsk bitter balsam;
- 2 cocktailkörsbär
- 1 msk. krossad is.
Placera de breda bourbonglasen i frysen i 15 minuter. Kombinera alla typer av alkohol med is i en shaker och skaka den i 20 sekunder. Ta ut disken, fyll dem lika med den beredda drycken och lägg i körsbären.
Krämig martini-cocktail
Ingredienser (för 2 portioner):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g krämig glass
- 2 msk. kondenserad mjölk;
- 15 g riven choklad.
Låt glassen stå i en halvtimme vid rumstemperatur, blanda den sedan väl med kondenserad mjölk, alkohol, sked i triangulära glas och strö över riven choklad.
Honung äppelmartini
Ingredienser (för 2 portioner):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g flytande honung;
- 150 ml lätt äppeljuice.
Ta breda runda glas, lägg en tesked honung i varje, häll vermut och äppeljuice och rör om.
Tranbärsmartini
Ingredienser (för 2 portioner):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml vodka
- 150 färska eller frysta tranbär;
- 40 g florsocker
- 1 msk. Sahara.
Skölj tranbären och krossa i en mortel eller mixer. Överför den till en kastrull, tillsätt socker, häll i 400 ml vatten och värm allt på hög värme. Koka bärblandningen och ta omedelbart bort den från spisen. Kyl och sila.
Häll 20 g florsocker i ett glas eller glas, häll växelvis tranbärsbuljong, martini och vodka och kyla i kylen.
