Likör "Baileys" har en mycket trevlig krämig smak, som särskilt gillas av företrädarna för den rättvisa hälften av mänskligheten. På grundval av detta tillagas cocktails, det tillsättes kaffe för att ge det en ojämförlig arom av irländsk grädde.
Det är nödvändigt
- För 2 portioner varm choklad:
- - 300 ml helmjölk
- - 25 g mörk choklad;
- - 50 ml "Baileys"
- För 1 portion "Chocolate Mix":
- - 3 isbitar
- - 50 ml sprit;
- - 10 ml vodka
- - 15 ml chokladlikör.
- Skaka för en portion:
- - 3 isbitar
- - 50 ml "Baileys"
- För 1 portion "Latte":
- - 20 ml espresso;
- - 50 ml "Baileys";
- - kokt mjölk
- - kakao, chokladflis, vispad grädde för garnering.
- För 1 portion isblandning:
- - 2 isbitar
- - 50 ml "Baileys".
Instruktioner
Steg 1
Denna cocktail kan konsumeras både i kombination med is, kaffe, andra alkoholhaltiga drycker och i ren form. Det finns fyra typer av likör: "Baileys Original" - huvudreceptet, som innehåller grädde, irländsk whisky och sprit; Baileys Mintchoklad med tillsatt choklad och myntsmak; "Baileys Cream Caramel" med tillsats av karamell och "Bailey's Cream Coffee" med tillsats av kaffearom.
Även om styrkan hos denna alkoholhaltiga dryck inte överstiger 17 grader, rekommenderas att du dricker högst 50 ml likör, vilket gör att du kan uppskatta dess speciella smak och inte bli full.
Steg 2
Varm choklad
Häll hälften av mjölken i en kopp, tillsätt 25 g riven mörk choklad. Värm tills chokladen är helt upplöst och vispa väl. Vispa den andra halvan av mjölken separat med Baileys. Blanda sedan allt ihop och häll i glas. Servera med vispad grädde och chokladflis.
Steg 3
Chokladblandning
Häll isbitar i en shaker, häll 50 ml likör, 10 ml vodka och 15 ml chokladlikör eller sirap. Vispa innehållet i skakan i 30 sekunder. Häll den resulterande blandningen i glas och se till att ingen is kommer in i drycken. Strö över den med kakao eller riven choklad. Tänk på att den här cocktailen innehåller mycket alkohol, så du bör inte bli alltför ledsen med den.
Steg 4
Shayk
Lägg is i en shaker, häll i spriten och skaka väl i en halv minut. Häll i höga glas, men var försiktig så att inte isen kommer in i cocktailglasen. Toppa med en sval vispad Baileys-garnering med chokladflis.
Steg 5
Latte
Häll eslatte i en stor kaffekopp, garnera med vispad grädde och strö över kakao eller chokladflis. Kom ihåg att sprit hälls i det färdiga kaffet, inte tvärtom.
Steg 6
Isblandning
Tillagningsprocessen är mycket enkel: häll isbitar i en mixer, häll i sprit och sätt på maskinen. När massan blir homogen, häll den i höga glas och sätt in ett sugrör. Du kan tjäna.
