Likörer är ganska starka, söta alkoholhaltiga drycker med en rik och rik smak. Under förra seklet var likörer oerhört populära. Man trodde att detta är en drink för riktiga damer. Likör användes dock i begränsade mängder på grund av sin styrka och ganska starka smak
Likör kan ha en fruktig bas, nötig komponent eller efterlikna någon sötma. Det kan vara chokladlikörer, jordgubbarlikörer, apelsinlikörer, körsbärslikörer och så vidare
Likörer är en fantastisk drink. Liksom alla andra alkoholhaltiga drycker kräver likörer sin egen konsumtionskultur. Till exempel måste du dricka sprit från glas på 25 gram. Glaset har formen av en skål med kanter böjda något inåt eller raka kanter. Huvudet på glaset ska vara på en tunn och hög stam. Tidigare serverades vodka i sådana glas, idag är det ett rent likörprivilegium.
Likörer serveras snyggt till efterrätt. Ibland hälls likörer över glass innan de serveras. De är impregnerade med kex, kakor och grädde desserter. Likörer är också bra med frukt. Dessutom passar de mycket bra med te och kaffe, vilket gör dem rikare och smakligare.
Den andra användningen av likörer är cocktails. Idag är det sällsynt när en person dricker ren sprit, men som en del av en cocktail är de vana. Sprit kan användas som:
- bas för en cocktail
- cocktailsmak
- som en sirap som ger sötma;
- som en tonic cocktailbas.
Likörer passar bra med konjak, whisky, vodka och rom. Tillsammans vävs dessa sprit i ett nyckfullt smakmönster som glädjer oss med sin utsökta smak och arom.
Naturligtvis är valet av likör en personlig fråga, liksom hur man dricker likör. Bara en sak är säker, att dricka dem är trevligt och nödvändigt. Det är en missuppfattning att sprit baseras på sin egen smak. I själva verket är grunden för vilken likör som helst örter baserade på alkohol, och först då tillsätts fruktfrukter och socker. Detta faktum talar för denna dryck. Likör har ett mer skonsamt medel mot kroppen och det kardiovaskulära systemet, vilket alkohol vanligtvis påverkar negativt.
Det var en gång väldigt modernt att konsumera likörer, idag återvänder detta mode. Så låt oss fortsätta den långa traditionen och börja njuta av riktigt värda humör.
