Du kan göra många intressanta cocktails baserade på vin och stark sprit. Över hela världen blandar bartendrar nästan allt i baren för att ge sina kunder nya originaldrycker.
Under åren av experiment har det varit möjligt att komma med en hel del beprövade cocktails som kombinerar vin och stark sprit. Komplexa buketter med vin, champagne och port kan förbättras med likör.
1. Välj glaset där du ska servera din cocktail. Mät och häll vatten i ett glas i portioner för att se om det kan hålla så mycket vin och sprit som du tänker blanda. Kyl ett rent glas på is eller i kylskåpet.
2. Fyll cocktailglaset halvvägs med is. Mät och tillsätt önskad mängd vin och stark sprit. I de flesta cocktailrecept lämnas beredningsdetaljer och detaljer till den som förbereder drycken.
3. Rör försiktigt is och alkoholhaltiga drycker i en skakapparat med en cocktailsked av metall i 5 sekunder. Detta kyler och blandar drycken. Det finns inget behov av att kasta is i den, från vilken drycken kan spillas.
4. Sila cocktailen i ett kylt glas så att isen förblir i skakan. Lägg dekorationen direkt till drycken eller till kanten av glaset.
