Havremjöl är en favoritmorgonbit för många. Men att laga havregryn genom värmebehandling (kokning, etc.) gör det mindre användbart. När gröt försvinner behåller den mer naturliga mikro- och makroelement, vilket gör den verkligt livgivande.
Det är nödvändigt
- - havregryn;
- - vatten;
- - kanel;
- - russin;
- - oraffinerad vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Värm upp vattnet, men koka inte det. Vattnet måste värmas upp till en temperatur på cirka 90 grader (Celsius), det vill säga avlägsnas från kaminen strax före det ögonblick då det börjar koka. Det är bäst att använda källvatten eller smältvatten, men filtrerat kranvatten fungerar också.
Steg 2
Häll önskad mängd havregryn i porslinet. Det är bekvämare att använda cylindriska rätter (till exempel en mugg eller kopp), från vilken du omedelbart kan äta gröt. Försök att inte använda omedelbar havregryn eftersom det redan har kokats och innehåller mindre fiber och mikronäringsämnen.
Steg 3
Lägg till lite russin i spannmålen. Russin kommer att göra havregryn mycket godare och hälsosammare. Förskölj den med kallt vatten. Om det inte finns russin, byt ut det mot andra torkade frukter (efter smak).
Steg 4
Fyll hela innehållet i skålen med flingor och russin med det beredda vattnet 1 till 2 cm och täck disken med ett lock eller en liten tallrik ovanpå. Låt gröt brygga i 15-20 minuter.
Steg 5
Öppna en skål gröt och låt den svalna något. Ät inte varm gröt - det är mycket hälsosammare att äta den varm.
Steg 6
Tillsätt lite kanel (efter smak) och häll lätt över vegetabilisk olja över gröt. Det är bättre att använda oraffinerad olja (först pressad), eftersom den innehåller mer näringsämnen, som linfrö eller olivolja.
Steg 7
Rör om gröt och det är klart att äta. Smaklig måltid.
