Läckra krutonger är perfekta för ett barns eftermiddagsmat i kombination med olika drycker. Det är inte synd att erbjuda dem till en vän som oväntat sprang på besök. Lös, smälter bara i munnen, krutonger kommer att tilltala dina hemlagade. Baka dem en gång så förblir de på din meny för alltid.
Det är nödvändigt
-
- 3 ägg;
- 1 kopp socker;
- 250 g margarin;
- 0,5 tsk bakpulver;
- vinäger;
- 0,5 tsk salt;
- 2,5 koppar mjöl.
Instruktioner
Steg 1
Vispa 2 ägg med 1 glas socker och 0,5 tesked salt med en mixer tills granulatet är helt upplöst.
Steg 2
Riv margarin, lägg det i socker-äggblandningen utan att sluta piska. Du borde få en homogen massa.
Steg 3
Släck 0,5 tsk bakpulver med ättika och tillsätt i degen. Rör om allt väl.
Steg 4
Häll 2,5 koppar mjöl i en skål och knåda degen. Dela upp den i 5 bitar och forma dem i avlånga bullar som ser ut som en skivad limpa.
Steg 5
Täck ett bakplåt med bakpapper, lägg bullarna på det.
Steg 6
Slå 1 ägg och borsta framtida krutonger med en silikonborste. Baka dem i en förvärmd ugn till 180-200 grader. Degen kommer att höjas och bli gyllenbrun.
Steg 7
Ta försiktigt bort de bakade stavarna från bakplåten på en skärbräda och skär dem i skivor.
Steg 8
Sprid krutonger på ett bakplåt och lägg tillbaka i ugnen. Brun dem på båda sidor. Läckra krutonger är redo. De kan serveras antingen varma eller kalla.
Smaklig måltid!
