Det är omöjligt att göra ett riktigt tuggummi som Orbit, Stimorola eller Love iz hemma: sådant tuggummi framställs på specialutrustning från syntetiska polymerer. Men du kan göra enklare tuggummi utan problem.
Det är nödvändigt
-
- Tallharts eller körsbärsträdharts
- Björksaft.
Instruktioner
Steg 1
Du kan göra tuggummi av träharts; för detta ändamål är harts från barrträd (som lärk) eller körsbärsträdharts bäst. Tuggummi från dessa hartser kommer att visa sig vara väldigt doftande och behagligt för smaken.
Steg 2
För att förbereda tandköttet, samla barkbitarna som är pärlformade med harts. Placera den i ett durkslag eller någon annan perforerad skål.
Steg 3
Placera ett durkslag över en behållare med vatten (en vanlig kastrull är bäst), täck över och sätt i eld.
Steg 4
Så snart vattnet kokar börjar barken att smälta i ett "vattenbad" och utsöndra harts och juice som kommer att rinna ut i vattnet och ackumuleras där.
Steg 5
När allt harts har avdunstat från barken (detta händer ungefär en halvtimme efter kokningens början), kyla vattnet och ta bort hartset från det.
Steg 6
Rulla blandningen till en korv och skär i bitar av lika tjocklek. Stänk bitarna med strösocker för att göra tandköttet sött. Vik varje bit i godisförpackningar så att den inte torkar ut. Tuggummi är klart!
Steg 7
Björksaft är också en utmärkt bas för att göra tuggummi. Dela björkbark, lägg i en vattenkokare och sätt på eld. När saften kommer ut ur barken, ta bort den från vattenkokaren och koka den resulterande vätskan tills saften tjocknar och lägger sig till botten.
