Trädgårdsmästare odlar persilja i sin trädgård. Men inte alla vet om de fördelaktiga egenskaperna hos denna växt. Vad är persilja användbart för och vad är kontraindikationerna?
Persilja odlas överallt och används som kryddor för olika rätter. Det är en liten grön växt med många små kvistar och löv. Denna växt är tvåårig. Men i hemträdgårdar odlas persilja i en årlig kultur. Och det andra året börjar hon blomstra och kasta frön.
Persilja brukade inte användas som kryddor utan som läkemedelsväxt. Därför är det till stor nytta för människokroppen. Detta beror på närvaron i dess sammansättning av en stor mängd vitaminer och mineraler. Persilja innehåller vitaminer i grupp B, A, E, C, pektinsubstanser, mineralsalter, organiska syror, eteriska oljor, järn, fosfor, kalcium och så vidare.
Användbara egenskaper hos persilja
- På grund av innehållet av vitamin K stärker det benen och skyddar det mänskliga nervsystemet från haverier.
- Har utmärkt antimikrobiell verkan.
- Det stärker immunförsvaret och har antiinflammatoriska egenskaper.
- Det förhindrar bildning av gas i tarmarna och förbättrar matsmältningen.
- På grund av dess låga kaloriinnehåll äts persilja under olika viktminskningsdieter.
- Förbättrar hjärnans funktion.
- Förbättrar synen.
- Normaliserar njurarnas, leverns och urinvägarnas funktion.
- Förhindrar cancerbildning hos kvinnor.
- Det hjälper också kvinnor att hantera oregelbundna menstruationer.
- Hos män normaliserar det prostatakörtelns funktion och förhindrar bildandet av prostatit.
- Hjälper till vid behandling av cystit, urolithiasis och malaria.
- Stärker blodkärlen och förhindrar blodproppar.
- Normaliserar hjärtats arbete.
- Bibehåller kroppens ton.
- Hos ammande mödrar ökar produktionen av bröstmjölk.
- Behandlar ateroskleros.
Förutom dessa användbara egenskaper är olika avkok, infusioner och tinkturer gjorda av persilja, som hjälper till att hantera huvudvärk, släta ansiktet och händerna, har en föryngrande effekt och lindrar olika ödem. Det används både färskt och torkat. Dessutom används i folkmedicin stam, rot och blad av persilja samtidigt.
Kontraindikationer för persilja
Trots alla de fördelaktiga egenskaperna hos persilja har det också kontraindikationer för användning. Men detta gäller bara för behandling med denna ört. Hon har inga kontraindikationer för att äta.
Persilja ska inte användas för att behandla sjukdomar som nefrit, leverproblem och irriterad mage. Persiljafrön är mycket giftiga och kan inte användas i stora mängder. Örtte från denna växt används inte på mer än två veckor.
Du kan inte heller använda persilja för kosmetiska ändamål under graviditet och amning, med olika allergiska reaktioner, barn under 3 år och individuell intolerans mot läkemedel som innehåller denna växt.
