Gröt är erkänd som en av de mest traditionella rätterna i ryska köket. De är inte bara hjärtliga, välsmakande, kan serveras med olika fyllningar, kokta i vatten eller mjölk, men de är också mycket användbara, rika på vitaminer och mikroelement.
TOP-3 mest kalorier av spannmål
De tre mest kalorifria spannmålen inkluderar havregryn, hirs och ris.
Den första sorten av rätter innehåller cirka 345 kcal per 100 gram. Det är havregryn som erkänns som en av de bästa typerna av frukost, eftersom den kan ge energi nästan hela dagen, varför den ofta används, till exempel i Storbritannien.
Havremjöl omsluter väggarna i magen, varför det är användbart för sjukdomar som gastrit, sår och andra sjukdomar.
Den andra i kaloriinnehåll är hirsgröt med 334 kcal per 100 gram. Förutom den nödvändiga energin kan denna maträtt ta bort eventuellt överflödigt fett och salter från människokroppen, och är också rik på vitamin A, vilket spelar en roll vid regenerering av hudvävnader och upprätthåller fukt i dem. Gröt är också användbart på grund av närvaron av magnesium och kalcium i det, vilket normaliserar hjärtkärlsmuskulaturen.
Tyvärr är det inte alltid möjligt att köpa exakt nödvändig och användbar hirsgröt i moderna butiker, eftersom denna spannmål lagras under ganska kort tid.
Korrekt hirsgryn bör ha en ljusgul färg och dess isbildning signalerar förlusten av viktiga vitaminer och mikroelement av produkten.
Risgröt stänger TOP-3 för de mest kaloririka livsmedel av detta slag med 330 kcal per 100 gram torra spannmål. Ris innehåller stärkelse och proteiner, det absorberas snabbt och enkelt av kroppen och är en maträtt som ingår i olika dieter.
Andra typer av spannmål som konsumeras i livsmedel
Bovetegröt, vars kaloriinnehåll på 100 gram når 329 kcal, är en av de mest populära livsmedlen bland människor som tittar på sin egen vikt och försöker gå ner i vikt. Den är rik på järn, kalcium, vitamin B och lätt smältbara proteiner.
Läkare erkänner konsumtionen av bovete gröt som ett av de mest effektiva icke-läkemedelsmetoderna för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar.
Det är bovete som är effektiv vid förekomst av ödem, högt blodtryck samt i leversjukdomar. När det konsumeras är det möjligt att återställa det störda arbetet i magen och matsmältningen. Denna egenskap hos bovetegröt beror på närvaron i dess sammansättning av en naturlig substans - quercetin, som också erkänns vara effektiv vid behandling och förebyggande av cancer.
Gryn med 326 kcal i 100 gram torra spannmål är också användbart för ett hälsosamt tillstånd av kroppen. Skålen innehåller mycket gluten (vegetabiliskt protein) och gröt är indicerat för olika sjukdomar i mag-tarmkanalen. Under de senaste åren har nutritionister ändå förändrat sin attityd gentemot denna produkt, eftersom gluten kan framkalla allergiska reaktioner och spola kalcium ur kroppen.
Favoriträtten för många nordkaukasiska folk är majsgröt med 325 kcal per 100 gram. Sammansättningen av denna produkt, förutom många vitaminer, innehåller kisel, vilket har en gynnsam effekt på tänderna. Som en av de lägsta i kalorier är majsgröt effektivt för att gå ner i vikt och ta bort överflödigt fett från kroppen.
Det är indicerat för viktminskning och anemi och den lägsta kalorin av spannmål - pärlkorn (324 kcal per 100 gram torr produkt). Denna maträtt innehåller mycket B-vitaminer och spårämnen. Det är korngröt som ordineras till personer som lider av allergiska reaktioner på många livsmedel.
