Det finns ett stort utbud av drycker, de flesta tillagas på basis eller med tillsats av frukt, bär, mjölk. Våra favoritlimonader, kvass, fruktdrycker, cocktails och andra drycker kan enkelt tillagas hemma.
Det är nödvändigt
-
- Vatten
- socker
- bär eller frukt
- torkade frukter
- mjölk
- grädde
- glass
- sirap
- mixer eller mixer
- glasögon
- panorera
- sikt
- skeden
- glas
- tallrik
Instruktioner
Steg 1
Värm 2 liter vatten för framtida fruktdryck. Mosa 1 kg tranbär med en trästöt. Tillsätt 50-70 g strösocker till bären. Låt den stå i 15-20 minuter och gnugga sedan genom en sil. Lägg åt puréblandningen av fruktdryck, häll kvarvarande tårta med kokande vatten, koka i 10 minuter och sila sedan. Tillsätt tranbärsmuren som du har avsatt tidigare, låt den brygga i flera timmar. Den traditionella fruktdrinken för tranbärsdrink är klar.
Steg 2
Skölj de torkade frukterna som du vill göra kompott från. Det kan vara torkade äpplen, päron, katrinplommon, torkade aprikoser, russin eller något annat du väljer. För en drink med orientaliska toner kan du doppa en kanelstång och 5-6 kardemumfrukter i kokande vatten. Tillsätt bara inte socker, torkade frukter avsedda för kompott, och ha det i överskott. Om du observerar rätt andel - 400 g torkad frukt för 2 liter vatten - kommer det definitivt inte att finnas brist på sötma.
Steg 3
Förbered frukt för färsk juice. De mest saftiga citrusfrukterna: apelsiner, mandariner, grapefrukter. Ananas är också en av de frukter som mycket juice erhålls från. Citrusjuicer är rika på vitaminer, särskilt vitamin C. Sådana juicer kan rekommenderas under höst-vårperioden. För att göra citrusjuice, skär frukten i hälften och bearbeta var och en i en centrifugalpress.
Steg 4
Ta mjölk och glass - vi gör en milkshake. För varje 500 ml. mjölk med ett fettinnehåll på minst 3,5% behöver 250 g glass. Tyvärr tillverkas mer och mer glass med tillsats av emulgatorer, på grund av vilka den har en lägre fetthalt. Å ena sidan är överflödigt fett skadligt för kroppen, å andra sidan har ytterligare emulgatorer ofta också en negativ effekt på hälsan. Slutsatsen antyder sig själv: de skulle ha lämnat glassens fettinnehåll! I allmänhet, om glassen är "diet", tillsätt ytterligare 50-70 g tung grädde (minst 35% fett) till milkshaken, annars kommer inte cocktailen att churnas. För älskare kan du diversifiera denna dryck med olika sirap. 1 tsk tillräckligt med sirap för att göra ett glas milkshake till jordgubbe, körsbär eller hallon.
