Fikon kan kallas annorlunda: vinbär, fikon, fikon, fig. Denna växt är infödd i Iran och Mindre Asien. Trots att fikon sällan ingår i standarduppsättningen av torkade frukter för kompott eller mellanmål används dess frukter ofta i medicin och matlagning.
Fördelarna med fikon
Fikon kan konsumeras både färska och torkade. Naturligtvis är det mycket svårt att hitta färska frukter med mycket lägre kalorier i länder där det inte växer. Torkade fikon innehåller cirka 250-300 kcal, medan färska har cirka 50 kcal. Följaktligen rekommenderar läkare inte att bli lurad med fikon för dem som noggrant övervakar deras figur eller lider av övervikt. Detta betyder dock inte att du behöver helt utesluta denna användbara produkt från kosten.
Fikon innehåller många pektinsubstanser som hjälper till att minska nivån av "dåligt" kolesterol i blodet. Mineralerna i fikon, såsom kalium, koppar, magnesium, fosfor, kalcium och järn, ger betydande fördelar för kroppen. Dessutom är vinbäret rikt på B-vitaminer, PP, karoten och askorbinsyra, vitamin A och C.
På grund av dess kemiska sammansättning har fikon en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemets arbete, stärker hjärtmuskeln och hjälper till att normalisera blodtrycket. Rutin hjälper till att stärka blodkärlen och förhindra venös insufficiens. På grund av fikonernas höga energivärde rekommenderar läkare att använda det med hög mental och fysisk ansträngning, om nödvändigt, gå upp i vikt och efter en lång sjukdom.
Fikon är bra för att göra hemlagade kalla rättsmedel. Du kan till exempel ta 4 torkade fikon och hälla ett glas varm mjölk över dem i ungefär en halvtimme. Det är nödvändigt att ta en sådan infusion varm. Man bör komma ihåg att bäret har en laxerande effekt.
Det finns ett mycket effektivt sätt att använda denna frukt. För att göra huden mjuk, elastisk och öm, förbättra humöret och hjälpa kroppen att bekämpa depression måste du bada med fikon och apelsin. För ett sådant bad måste du ta:
- fikon - 100 g;
- apelsinskal - 500 g;
- olivolja - 100 ml;
- kokt vatten - 400 ml.
Apelsinskalet måste torkas och mals till pulver. Blanda det med hackade fikon och häll kokande vatten över det. Låt blandningen stå i 30-40 minuter. Då måste du sila infusionen och tillsätt varm olivolja till den, blanda tills en homogen massa erhålls. Den resulterande oljeblandningen måste tillsättas till varmt vatten. Det är nödvändigt att ta sådana bad i 15-20 minuter.
Flera kontraindikationer
I allmänhet hjälper användningen av fikon till att förbättra prestanda och förbättra humöret, vilket påverkar nervsystemets funktion positivt.
Det finns emellertid kontraindikationer för fikonkonsumtion. Denna produkt ska inte ätas av dem som har diabetes, inflammatorisk tarmsjukdom eller är benägna att njure stenar. Det rekommenderas inte heller att missbruka fikon för gikt och sjukdomar i samband med metaboliska störningar av oxalsyra.