Bourbon är en fantastisk matsmältning. Denna amerikanska whisky är tillverkad av majs (minst 51%) och åldras i brända fat. Detta, som andra finesser för att göra bourbon, ger det en enastående doft av vanilj och kanel, liksom en karakteristisk sötaktig smak med lång eftersmak.
Instruktioner
Steg 1
Bourbon hälls från en flaska endast på offentliga platser och hemma eller i slutna respektabla anläggningar - från speciella flaskor. Eftersom bara en flaska med tunna väggar kan förmedla det stora spektrumet av färger som är inneboende i denna dryck. Gyllene, bärnsten, strålande, transparent, polerad, brun, glittrande, fridfull och rik…. Sådana definitioner av färg är traditionella för professionella smakare.
Steg 2
Bourbon, som vanlig whisky, är full av robusta gamla glasögon. I Skottland, förutom gamla glas, använder de tvåhänta tennkoppar - quaich, en traditionell anordning för bourbon eller skotsk.
Steg 3
Att dricka bourbon tar dig tid, absorberar smaken av varje klunk och njuter av den ädla aromen av trä som denna dryck har absorberat. Först bör ett glas bärnstensdryck värmas i dina handflator, som konjak. Då ska det skakas något för att förstärka bourbonens smak. Du kan också lägga till en bit is eller några droppar i glaset, eftersom vattnet kommer att bryta bort den goda bourbonens smak, så att du kan skilja vanilj från cigarr- och träartade smaker.
Steg 4
Det vill säga poängen är inte att bli full "till helvetet", utan att njuta av själva processen, varje ögonblick, sitta i en bekväm stol med ett glas av denna dryck. Sedan, när bourbon har värmt ditt blod, skynda dig inte att äta något, vänta lite på den långa eftersmaken för att visa sina undertoner.
Steg 5
Om du vill liva upp mötet med dina vänner eller med en hjärtdam kan du göra en cocktail. Tillsätt en liten mängd rom, sockersirap, grädde och äggula till bourbon för en tjock dryck som smakar gott. För ett mer uppfriskande, syrligt alternativ, blanda bourbon med citronsaft och granatäpplesirap. Eller så kan du göra Kentucky Bourbon genom att hälla lite likör i bourbonglas och dekorera cocktailen med körsbär.
