Kvass är cool och uppfriskande, precis vad du behöver i den kvaviga värmen. Denna dryck har varit full i flera tusen år och slaverna var de första som gjorde det. Det finns många kvassvarianter: jordgubbe, hallon, rödbetor, äpple, päron och till och med med kryddor. Vi å andra sidan kommer att ta reda på mer detaljerat om fördelarna med brödkvass, som vi känner till.
Instruktioner
Steg 1
Kvass är en perfekt sommardrink. Det släcker törsten väl, lägger till styrka efter att ha tömt värmen och fyller kroppen med användbara ämnen. Kvass innehåller vitaminer i grupp B, C, PP och E, kalcium, magnesium, fosfor och olika aminosyror, proteiner, kolhydrater och organiska syror.
Steg 2
En bra egenskap är att kvass stimulerar mag-tarmkanalens arbete, förbättrar ämnesomsättningen och verkar på magen, som kefir, och upprätthåller en hälsosam mikroflora. Det hjälper till att lindra tyngden i buken efter överätning och har en mild laxerande effekt.
Steg 3
Det noteras att med frekvent, men inte överdriven användning av kvass, förstärks tandemaljen, håret faller ut mindre, spröda naglar försvinner. Och tack vare jästhalten i kvass försvinner akne och pustler på huden. För att förbättra hårets och hudens tillstånd appliceras kvass utvändigt, sköljer håret och gör lotioner i ansiktet.
Steg 4
Att dricka kvass under graviditeten kommer också att ge många fördelar för dig och ditt barn om det inte finns några kontraindikationer. Det hjälper till att öka immuniteten och fylla på vitaminer. Självklart bör du inte bli alltför ledsen med denna dryck på grund av risken att få extra kilo. Det finns 21 kcal per 100 ml dryck.
Steg 5
Även användbara har kontraindikationer. Så till exempel rekommenderas inte kvass för personer med urolithiasis, högt blodtryck, njursjukdom, mag-tarmkanalen (kolit, ökad flatulens, diarré), liksom för personer med gastrit och magsår. Gravida kvinnor ska inte dricka drycken om det finns risk för att graviditeten avslutas och en ökad ton i livmodern.
Steg 6
Tyvärr är butiksdrycker märkta "Kvass" långt ifrån en riktig dryck när det gäller deras sammansättning och ursprung. De innehåller mycket kemikalier och konserveringsmedel, så en sådan produkt kommer inte att gynna kroppen. Det är bättre om du inte är lat och förbereder en läsk själv hemma. Dessutom finns det så många olika recept på Internet.
