Ett enkelt mikrovågsbakat muffinsrecept är perfekt för en festlig frukost i sängen. Du kan glädja dina nära och kära med chokladsmaken på efterrätten den 8 mars, 23 februari, födelsedag, alla hjärtans dag. Att göra en tårta tar minimalt med tid och kräver inte mycket ingredienser.
Det är nödvändigt
- För att göra degen:
- - Mjöl - 4 matskedar;
- - Kakao - 2 matskedar;
- - Socker - efter smak (3-5 matskedar);
- - Ägg -1 bit;
- - Solrosolja (vegetabilisk) olja - 3 matskedar;
- - Mjölk - 3 msk.
- För tillverkning av glasyr:
- - Choklad - några skivor choklad (efter smak);
- - Mjölk - 2-3 matskedar.
Instruktioner
Steg 1
Receptet är lämpligt för att göra en enkel muffins i en mugg. För att knåda degen måste du ta två behållare. Dessa kan vara medelstora tallrikar, skålar eller muggar.
Steg 2
Det är viktigt att ta hänsyn till att bakningen stiger betydligt och ökar volymen under tillagningen. Därför rekommenderas det att för att underlätta blandningen och bakningen välja disken djupare. En fririnnande blandning placeras i en av behållarna och en flytande blandning i den andra.
Steg 3
Häll mjöl i den första koppen, tillsätt sedan kakao, blanda blandningen ordentligt. Om en kaffekaka förbereds, bör kakao ersättas med kaffe, tillsätt den baserat på smakpreferenser (på knivspetsen).
Steg 4
Därefter tillsätt socker till bulkmassan. Blanda allt igen. Mängden socker väljs individuellt. Om söt kakaopulver används, bör andelen socker i degen minskas. Öka när du använder kaffe.
Steg 5
Bryt ägget i den andra skålen, slå med en gaffel tills skum bildas. Häll i mjölk, rör om. Tillsätt solrosolja (vegetabilisk) till den flytande blandningen. Rör om kompositionen väl.
Steg 6
Därefter, för att få degen, bör massorna från den första och andra koppen kombineras och blandas väl. För att göra detta, var noga med att hälla den flytande blandningen i den lösa. Knåda chokladdejen.
Steg 7
Lägg kakan i en mikrovågsugn (mikrovågsugn) i 3-6 minuter, baserat på dess individuella egenskaper. Degen bakas i en kopp eller formar används. Om kakan stiger kraftigt under tillagningen är det lämpligt att täcka skålen med ett lock på toppen för att bibehålla sin form.
Steg 8
Med förbehåll för proportionerna bakas bakverket väl inuti under angiven tid. Du kan kontrollera om du är redo med en tandpetare eller spett av trä, genomtränga kakan och vidröra pinnen. Om den är torr och inte håller fast vid fingrarna är kakan klar.
Steg 9
Efterrätter serveras ströda med chokladflis eller glasyr. För att förbereda det senare räcker några chokladskivor. Alternativt kan du också använda hela baren - detta kommer att förbättra kakans chokladsmak. Det rekommenderas dock att minska mängden socker i degen.
Steg 10
Skivorna choklad värms upp i en skål i ett vattenbad, tillsättes sedan mjölk och rör om massan kontinuerligt tills den får en flytande homogen konsistens. Efter sval kylning fördelas glasyren jämnt över bakverk. Du kan också garnera kakan med vispad grädde, bär, frukt, glass eller helt enkelt strö över pulveriserat socker.
