Traditionellt anses matlagning vara en kvinnas verksamhet, många kvinnor älskar att laga mat och ägnar mycket tid åt denna process. Men det finns situationer när det nästan inte finns tid att laga mat, men du vill ge din familj mat med goda och hälsosamma rätter. Detta problem är särskilt relevant för arbetande kvinnor, mödrar med många barn, liksom för mödrar som har tvillingar eller samma barn.
Instruktioner
Steg 1
Gör en grov meny för veckan.
Steg 2
Gör en ungefärlig produktlista under en vecka, inkludera absolut alla produkter som behövs för matlagning, inklusive salt, vegetabilisk olja, jäst. Då har du alltid rätt produkter till hands och du slösar inte bort tid på ständiga resor till butiken.
Steg 3
Köp matvaror en vecka eller två veckor i förväg.
Steg 4
När du köpt mat, skär kött och fisk i bitar och frys i påsar så att en påse räcker till en maträtt. Detta kommer att påskynda tillagningsprocessen betydligt på vardagar.
Steg 5
Förenkla processen för att göra soppstekning, frys redan slaskiga morötter, paprika och tomater skurna i små bitar i frysen. Eller använd torkade grönsaker, färdiga förband för att lägga till din soppa.
Steg 6
Använd en mängd olika köksredskap. En elektrisk dubbelpanna, en multikokare och en miniugn är mycket praktiska, särskilt för att de stänger av sig själva efter en viss tidsperiod. I sådana enheter kommer maten inte att brinna på grund av att du glömmer att ta bort den från elden, förutom genom att sätta mat att laga i en av sådana enheter kan du säkert lämna huset, maten kommer att vara redo för din återkomst.
Steg 7
Fyll alltid i din spargris med recept för snabba, goda och hälsosamma måltider. Leta efter sådana recept på Internet och i böcker, fråga släktingar och vänner.
