Fläsk revben med en original sås kommer att behaga inte bara hushållen utan också gästerna. Skålen bereds mycket enkelt och snabbt, varje värdinna klarar det.
Det är nödvändigt
- - 1 kg fläsk revben
- - 1 apelsin,
- - 1 citron,
- - 2 msk. skedar honung
- - 2 msk. skedar av sojasås,
- - torra fläskkryddor efter smak
- - vanlig senap efter smak
- - en halv tesked malda paprika,
- - malt svartpeppar efter smak
- - salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skölj revbenen, ta bort ränder och filma, torka med servetter eller pappershanddukar. Krydda med salt och peppar, gnugga med kryddor och senap (senap efter smak, utan det).
Steg 2
Pressa saften från citronen och apelsinen. Tillsätt två matskedar honung och två matskedar sojasås till saften och rör om. Marinaden är klar.
Steg 3
Överför revbenen till en volymbehållare och täck med marinad. Låt revbenen stå i kylen i två timmar.
Steg 4
Efter två timmar överför du köttet till en ugnsskål, täck med marinad och lägg i en förvärmd ugn.
Steg 5
Baka fisken i ungefär en timme, häll regelbundet marinaden på köttet. Om du vill kan du baka köttet under folie i en halvtimme. Sedan måste du ta bort folien och baka i ytterligare en halvtimme.
Steg 6
Ta bort de färdiga revbenen från ugnen, överför till en skål eller delade tallrikar. Garnera med färska örter och lökringar. Servera köttet med grönsaker eller grönsaksallad.
