Rödbetor är en mycket användbar produkt för vår kropp, därför rekommenderas det att äta den ofta. Ingen vill laga samma rätter från denna grönsak, så jag föreslår att du diversifierar din kost och bakar en mycket välsmakande tårta från rödbetor.
Det är nödvändigt
- - kakao - 75 g;
- - mjöl - 180 g;
- - bakpulver - 10 g;
- - socker - 250 g;
- - rödbetor - 250 g;
- - ägg - 4 st.;
- - olivolja - 200 ml;
- - muskotnöt - 2 g;
- - gryn - 1 matsked;
- - russin - 40 g;
- - valnöt - 1 handfull.
Instruktioner
Steg 1
Ta unga betor, skölj dem noggrant och lägg dem sedan i en emaljskål med kokande vatten. Tillagningstiden beror på grönsakens storlek. I genomsnitt bör den kokas i 40-60 minuter. Häll de kokta rödbetorna med rent kallt vatten och låt det stå i 10 minuter. Efter denna procedur, rengör den och slipa den med en mixer tills den är jämn, det vill säga i en puré. Tillsätt olivolja till den resulterande massan. Blanda allt som det ska.
Steg 2
Blanda vetemjölet med en separat, ren skål tillsammans med gryn. Lägg sedan till följande ingredienser där: malet muskot, samt bakpulver och kakao. Blanda den resulterande blandningen noggrant.
Steg 3
Efter att ha tvättat russin, låt dem torka helt. Hacka en handfull valnötter. Det är bekvämast att använda en kavel för detta.
Steg 4
Använd en mixer och slå, efter blandning, granulerat socker tillsammans med råa kycklingägg. Tillsätt rödbetapuré och torr mjölblandning och hackade valnötter tillsammans med russin. Blanda allt ordentligt tills en homogen massa erhålls.
Steg 5
Fyll en rund ugnsform med den resulterande rödbetamassan. Glöm inte att täcka väggarna med pergamentpapper först. Baka den framtida pajen vid 175 grader i 40 minuter. Om maträtten inte är bakad under denna tid, koka den lite längre.
Steg 6
Ta försiktigt bort bakverk från bakformen och behandla dem gärna med din familj och vänner. Sockerbetan är klar!
