Rika röda, blekrosa, guldorange och nästan svarta körsbär älskas av både vuxna och barn. Men få människor vet att hennes hudfärg inte bara är ett infall av naturen: det signalerar exakt vad fördelarna med en viss mängd söta körsbär är. Efter att ha lärt sig att förstå körsbärets "trafikljus" kan en person glömma bort många problem i samband med fysisk och mental hälsa.
Ju mörkare desto bättre
De rikaste näringsämnena är "rödhudade" och "mörkhudade" sorter av söta körsbär. De är rikliga i mikronäringsämnen: järn, kalium, kalcium, magnesium och fosfor är de viktigaste på denna lista. Tack vare denna komposition är fördelarna med söta körsbär utan tvekan. Det rekommenderas för personer som lider av anemi, hjärt-kärlsjukdomar, osteoporos och till och med nervstörningar. Dessutom innehåller detta bär kiselsyra, vilket bromsar utvecklingen av svampinfektioner i människokroppen. Och närvaron i dess sammansättning av enzymer - specifika proteiner - främjar accelerationen av metaboliska processer, eliminering av toxiner från den och nedbrytningen av överskott av stärkelse.
Pigmentet antocyanin är ansvarigt för bärens rika färg. Det tillhör också gruppen antioxidanter som förhindrar bildandet av skadliga radikaler i människokroppen, vilket leder till cancer.
När det gäller den rosa och bärnstensfärgen på bär är de mindre mättade med användbara ämnen, men samtidigt är de mindre benägna att orsaka allergier. Ju surare ett sådant bär är, desto mer C-vitamin innehåller det, vilket stöder immunitet och desto mindre socker. Därför, till skillnad från röda och svarta sorter, kan den ätas av personer som diagnostiserats med diabetes mellitus - naturligtvis i begränsade mängder. Å andra sidan kan sura körsbär framkalla mag-tarmsjukdomar, så det bör kasseras för dem som lider av hög surhet i magen.
Hjälp för gravida
Ett ämne som förtjänar särskild uppmärksamhet är fördelarna med körsbär för gravida kvinnor. Detta förklaras av det faktum att det har en mild diuretikum och laxerande effekt, vilket är viktigt för kvinnor i en intressant position. Och i de tidiga stadierna av graviditeten hjälper en handfull bär att eliminera tecken på toxicos och mätta kroppen med användbara ämnen.
Närvaron av magnesium i bär gör det också möjligt för dig att lindra hypertonicitet i livmodern, vilket ofta är orsaken till missfall eller för tidig födsel. Och folsyra, som är en del av det, bidrar till barnets fulla utveckling.
Dessutom kommer körsbär att stärka den förväntade mammans immunitet, signifikant underminerad på grund av graviditet, och förhindra uppkomsten av farlig järnbristanemi.
Juice eller puré?
I kosmetologin hemma används oftast masker baserade på puréliknande välling från körsbärsbär. De appliceras i ansiktet, stimulerar metaboliska processer i hudceller och tar bort gifter från det. Dessutom är det fördelaktigt att tvätta med färsk körsbärsjuice. I både det första och det andra fallet blir huden ljusare, mer strålande och frisk.
Dessutom kan körsbär kombineras med andra produkter: en mask av bärpuré blandad med gräddfil fuktar torr och en blandning av körsbärs- och citronsaft torkar fet hud.
Oavsett om det är inne eller ute, gör detta bär underverk överallt. Så fördelarna med körsbär är mer sannolikt givet än ett ämne för kontroverser.
