Traditionellt används bär som jordgubbar för att förbereda pajer, kompott eller konserver, och ibland fryses de också. En mycket ovanlig, minnesvärd och extraordinär maträtt kommer att vara en utsökt sallad gjord av jordgubbar med tillsats av alkohol.
Det är nödvändigt
- - jordgubbar - 500 g;
- - socker - 4 msk. l.;
- - anislikör - 1 msk. l.;
- - apelsinlikör - 4 msk. l.;
- - grädde - 100 ml;
- - svart svartpeppar - 1 tsk.
Instruktioner
Steg 1
Jordgubbsallad för vuxna är väldigt enkelt och snabbt att förbereda, men det är med det du kan överraska dina vänner på alla slags fester. För att göra detta, tvätta jordgubbarna, det är bäst att doppa dem i rent vatten många gånger utan att ta bort svansarna och låt sedan vattnet rinna av. Tvätta aldrig bären i varmt vatten, annars mjuknar de och förlorar sitt aptitretande utseende. Ta bara bort jordgubbens svansar och skär bäret i hälften eller i fjärdedelar, beroende på dess storlek.
Steg 2
Därefter måste du täcka jordgubbarna med socker och låt stå i 15-20 minuter. Blanda sedan bären försiktigt, tillsätt alkohol i jordgubbarna. Anislikör kan ersättas med vanlig anisvodka. Tillsätt sedan peppar, vars mängd kan varieras efter smak. Om du inte är mycket förtjust i kryddiga rätter, lägg mindre peppar. Det är bäst att använda färskmalt peppar eftersom det blir mycket smakligare.
Steg 3
Tillsätt grädden i det sista steget. Jordgubbsallad för vuxna är redo och redo att serveras. Denna maträtt har en original och kryddig smak som inte lämnar dig likgiltig. Glassbollar kan vara ett bra komplement till en sådan sallad.
Steg 4
Om du vill göra en jordgubbsallad för barn, ersätt sedan apelsinjuice med alkohol. Lägg inte till svartpeppar. Smaklig måltid!
