Curd dessert med frukt är en god och hälsosam delikatess. Den kan serveras som en lätt frukost. Och denna efterrätt kommer att ta sin rättmätiga plats som en del av festmenyn.
Du kommer behöva:
- 500 gram keso, bättre än fett;
- 4 matskedar Sahara;
- ett halvt glas 10% grädde
- 2 msk. l. omedelbar gelatin;
- 1kivi;
- 1 banan
- 1 apelsin.
Det rekommenderas inte att förvara denna efterrätt i kylen i mer än två timmar, eftersom frukten annars kan bli mörkare. Därför bör du börja förbereda en måltid ungefär en och en halv till två timmar innan du äter den.
Kiwi, banan och apelsin kan ersättas med andra frukter, eller bär kan användas, inte nödvändigtvis färska. Frysta är också lämpliga.
Förbered först ostmassan. För att göra detta, vispa grädde, socker och keso väl med en mixer.
Lös sedan omedelbart gelatinet i ett glas varmt vatten, häll i ostmassan och fortsätt slå i ungefär en minut till.
Tvätta banan och kiwi eller annan frukt, skala och skär i tillräckligt tunna skivor. Skala apelsinen, skär i små bitar.
Förbered en transparent form. Lägg skivor banan och kiwi på botten av den, lägg försiktigt in sidorna på formen (lämna några skivor för att dekorera efterrätten ovanpå).
Lägg försiktigt ostmassan (hälften) på frukten och lägg sedan ett lager apelsinskivor, täck med den återstående ostmassahalvan.
Dekorera toppen av efterrätten med skivor kiwi och banan, skicka skålen med skålen till kylen. Skålen ska frysa helt där.
Du kan servera skålen i form, eller så kan du lägga efterrätten på skålen, strö över riven choklad, hackade nötter och dekorera med bär.
