Pannkaka

Innehållsförteckning:

Pannkaka
Pannkaka

Video: Pannkaka

Video: Pannkaka
Video: PANNKAKOR. SNABBT OCH ENKELT RECEPT !!! PANCAKES. QUICK AND SIMPLE RECIPE! 2024, Maj
Anonim

Kakan kan tillverkas även om du inte har en ugn. Att baka tårtskikt är enkelt, även i en stekpanna. Gör i flera lager för att göra en utsökt tårta, skikt med en delikat kräm. Det vill säga, du kan baka en hög sockerkaka och, efter kylning, skära den i lika delar, eller baka varje tårta separat. Du kan experimentera genom att lägga till dina favoritingredienser i kakmixen. Till exempel russin, nötter, vallmofrön eller katrinplommon.

Pannkaka
Pannkaka

Det är nödvändigt

  • ägg - 2 st.
  • strösocker - 0,5 koppar
  • mjöl - 100 gr.
  • bakpulver - 0,5 tsk
  • bordsmargarin - 100 gr
  • kakaopulver - 2 teskedar (valfritt)
  • bakplåtspapper
  • panorera
  • skål

Instruktioner

Steg 1

Blanda kycklingägget med strösocker och vispa tills det är skumt. För dem som inte har en mixer till hands kan innehållet lätt slås med en vanlig visp.

Steg 2

Tillsätt bakpulver i mjölet och sikt det i en skål till det ägg som har slagits med socker.

Steg 3

Tillsätt smält margarin eller smör. Blanda noggrant, du kan till och med vispa lite.

Steg 4

Skär pergamentpapperet till pannans diameter med sidor och lägg det på botten av pannan. Häll över degen och baka på medelvärme i 30 minuter. Vi bakar med locket stängt.

Om du inte har pergamentpapper kan du använda ett vanligt A4-ark, förblöt i solrosolja.

Täck kakan med ett ark folie ovanpå så att den bakar jämnt.

Steg 5

Kakorna måste kylas och blötläggas först med vätskeimpregnering, varje kaka måste få stå och blötläggas i 5 minuter. Applicera sedan grädden och lägg i lager. För att dekorera kakan kan du använda färdig lagrad grädde eller hälla smält choklad över kakan och dekorera med nötter. Men alla gör detta efter eget tycke.

En enkel tårimpregnering kan göras av flytande kondenserad mjölk eller gräddfil. Och använd vilken kräm du föredrar. Var noga med att använda de redan kylda kakorna och lägg efter den färdiga kakan i kylen.

Rekommenderad: