Kli är ett hårt skal av korn, grov kostfiber. De, som en svamp, absorberar en stor mängd vätska, tar upp mycket utrymme i magen och orsakar därmed en känsla av mättnad. Inte konstigt att den franska läkaren Pierre Ducan inkluderade kli i kosten för den berömda Ducan-kosten.
Kli är bland annat en mycket användbar produkt. De innehåller inte kolesterol, de rengör kroppen från toxiner, förbättrar fett- och kolhydratmetabolismen och innehåller också B-vitaminer, fosfor, magnesium och järn. Det finns havre, råg, bovete, riskli.
Hur man använder kli för viktminskning?
Det viktigaste är att inte plötsligt introducera dem i kosten i stora mängder. Du kan börja med några bitar om kli är i granulat och med 1 tesked om det är malt. Kli äts inte torrt, de måste tvättas med vätska. Om du äter en liten mängd kli före middagen minskar det hungerkänslan avsevärt. Kli fibrerna kommer att fylla din mage, och du kommer inte att känna dig som att äta en stor del av andra livsmedel alls. Gradvis kan du öka dosen kli till 1-2 msk. skedar, men du behöver inte vara för nitisk, eftersom den här produkten bland annat ökar tarmens rörlighet.
Havrekli pannkaka
Ingredienser:
- 1 1/2 msk. skedar av havrekli;
- 1 1/2 msk. skedar med keso eller yoghurt i kosten;
- 1 ägg eller äggvita;
- vegetabilisk olja.
Förberedelse:
Blanda kli och keso, slå i ägget. Rör om tills det är jämnt. Häll lite solrosolja i en förvärmd stekpanna. Sprid ut blandningen och stek på varje sida i 2-3 minuter.
Kontraindikationer för kliintag: akut gastrit, magsår, kolit, pankreatit, allergiska reaktioner på produkten. Rådfråga läkare före användning.
