Receptet på vitaminsallad med getost och groddvete kommer säkert att vara till nytta för anhängare av en hälsosam kost. Du kan laga denna maträtt tillräckligt snabbt - på 15-20 minuter. Det kommer att visa sig vara en utsökt och lätt middag eller ett tillägg till lunch.
Det är nödvändigt
- - 40 g getost - shavru
- - 20 g rödbetor
- - 10 g rucola
- - 10 g frissesallad
- - 10 g cikoria sallad
- - 50 g tomater
- - 15 g vetegroddar
- - svart salt
- - olivolja
Instruktioner
Steg 1
Skär cikoria sallad i små trianglar. Skär tomaterna i skivor.
Steg 2
Skär betorna i skivor - mycket tunna skivor. Dela frissalladen i löv.
Steg 3
Kombinera frisen och ruccola i en skål. Lägg de hackade tomaterna på en tallrik.
Steg 4
Toppa med chavraost. Strö över svart salt efter smak.
Steg 5
Lägg ut betorskivorna. Rulla två skivor i rör, dekorera salladen med dem.
Steg 6
Sprid ut salladsblandningen. Dekorera med cikoriablad. Strö med vetegroddar.
Steg 7
Drizzle med olivolja. Sallad med rödbetor, chavroux och groddvete är redo!