Denna gryta tar en halvtimme att laga mat. Du kommer att spendera hälften av tiden på att förbereda och ytterligare en halv för bakning. Läcker och väldigt enkel. Gläd dina nära och kära med en original middag som du kommer att gilla.
Det är nödvändigt
- Ägg - 5 stycken,
- fetaost - 350 gram,
- cheddar - 120 gram,
- lite salt, lite peppar,
- oregano - 1 tesked
- pinjenötter - 100 gram,
- lite olivolja
- spenat - 500 gram,
- smör - 50 gram,
- jästfri färdig deg - 1 förpackning,
- lite muskot
- citronskal från en citron,
- rosmarin - två kvistar.
Instruktioner
Steg 1
Vi värmer ugnen till 200 grader.
Stek pinjenötter i en stekpanna utan olja. De ska bli gyllene.
Steg 2
Blanda två typer av ost och fem ägg i en kopp. Salt och peppar efter smak. Tillsätt lite oregano och gyllene pinjenötter. Blanda, lämna klumpar.
Steg 3
Häll olja i en stekpanna och stek 250 gram spenat i den i cirka 50 sekunder. Krydda med riven muskot och tillsätt ytterligare 250 gram spenat. Salta lite, tillsätt citronskal och tillsätt en liten bit smör vid rumstemperatur.
Steg 4
Vi tar pergament, som är en och en halv gånger större än en stekpanna, skölj med vatten och mnem. Krama och lägg ut på bordet, räta ut. Strö över olja.
Steg 5
Lägg ut ett lager deg på pergamentet. Alla lager måste överlappa varandra. Strö över olja, salt. Lägg det andra lagret, strö över olja och salt. Sedan den tredje.
Steg 6
Lägg degen i den beredda stekpannan och tappa den över pergamentet.
Lägg påfyllningen på degen och strö över ost. Täck fyllningen med ett deglager. Klipp av överflödigt pergament.
Steg 7
Vi sätter pannan på måttlig värme i några minuter och bakar sedan i ugnen. Smaklig måltid.
