Nyckeln till gott humör, en fantastisk dag och god hälsa ligger i rätt näring. Och alla vitaminer finns i grönsaker. Det är därför det är värt att lära sig att laga denna sallad.
Det är nödvändigt
- - 200 g fetaost (eller ost efter smak)
- - 1 färsk gurka
- - 2 tomater
- - gropar oliver 70 g
- - 1 söt paprika
- - salt
- - vegetabilisk olja (olivolja)
- - malen svartpeppar
- - citron juice
- - salladsblad
Instruktioner
Steg 1
Först tvätta och frö paprika. Skär den i remsor och sedan i medelstora kuber. Tvätta tomaterna och skär dem också i kuber, bara för att vara större än paprika.
Steg 2
Tvätta sedan gurkorna och skär dem i medelstora remsor eller halvringar. Gurkan kan också skalas, men detta bestäms av värdinnan. Ta sedan fetaosten (eller osten, om du har valt den) och skär den i stora kuber. Det kan vara större än alla andra ingredienser. Tillsätt fetaost med hänsyn till att den är ganska salt. Vi öppnar en burk med oliver och skär några av dem i tunna ringar, skär några oliver i hälften och lämnar bara ett par av dem hela för att dekorera salladen.
Steg 3
Lägg sedan alla ingredienser i en salladsskål. För att få det att se ännu mer aptitretande och vackert ut på tallriken, lägg salladsbladen först. Därefter sätter vi paprika, tomater och gurkor. Strö på med oliver och stora kuber av ost. Krydda vår sallad med vegetabilisk olja (olivolja), häll över citronsaft för att lägga till krydda i salladen. Salt och peppar håller så att grönsakerna inte tappar juice. Vi tillsätter inte mycket salt, eftersom osten är mycket salt. Servera skålen på en tallrik. Rör om väl innan servering.
