Brödet är trevligt att erbjuda till frukost med en kopp kaffe. Denna maträtt blir ett trevligt tillskott för aromatiskt kvällste.
Det är nödvändigt
- - vetemjöl - 120 g;
- - Parmesanost - 20 g;
- - olivolja - 30 g;
- - mjölk - 30 ml;
- - strösocker - 10 g;
- - Italienska örter efter smak
- - salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Förbered ingredienserna i ingredienslistan för att förbereda degen. Välj en djup skål från dina köksredskap. Blanda salt, strösocker och kryddor i det.
Steg 2
Sikta mjöl, kombinera med blandad mat. Riv osten på ett medelstort rivjärn. Tillsätt ostspånen till hela blandningen i en skål.
Steg 3
Tillsätt olivolja till den totala massan, blanda blandningen väl. Häll i komjölk, byt ut degen. Det är nödvändigt att få en tät, men måttligt elastisk halvfabrikat.
Steg 4
Sprid lite pergamentpapper på ditt skrivbord. Lägg degen på den, rulla ut en bit i form av en tårta. Välj valfri tjocklek på arbetsstycket. Efter att ha förberett ett deglager, ta bort det i 30 minuter på en kall plats.
Steg 5
Skär den vilade degen i rektanglar eller andra former. Sticka varje bit med en gaffel.
Steg 6
Förbered ugnen, värm den till 180 grader. Lägg bakplåten i ugnen. Baka i 10-15 minuter, beroende på föremålens tjocklek. Kallt varmt vete bröd med oliv örter. Servera med te, kaffe eller andra favoritdrycker.
