Sedan barndomen har många känt en sådan växt som nypon. Vacker blomning, liknar rosor och röda bär. Det är inte många som vet hur och för vad det kan användas.
1. Förbereda en vitamininfusion
Vi tar 20 g vilda rosenbär och häller 500 ml kokande vatten i en termos. Vi tar 100 ml en halvtimme före måltid, två gånger om dagen. Var noga med att filtrera genom ostduken före användning. Försök att inte laga mat i mer än två dagar.
2. buljong av nypon (torkad)
Vi tar 1 liter. vatten, 100 g torkade nypon och 5-10 g honung eller socker. Vi krossar bären med en mortelstöt för att ta bort de separerade hårstrån. Häll kakan med vatten och koka i 5-7 minuter. Låt det brygga i 2-3 timmar, filtrera sedan genom ostduk vikta i 3 lager. I slutet, tillsätt socker eller honung.
3. Buljong av nypon med citronsaft
Vi tar 20 ml citronsaft, 20 g torkade nypon, 150 ml vatten. Skölj bären och fyll dem med varmt vatten och koka sedan i 10 minuter. Låt sedan brygga och filtrera genom ostduken. Du kan tillsätta socker och hälla i citronsaft.
4. Nypon sirap
Vi tar 1 kg nypon, sköljer i kallt vatten och tar bort hårstrån. Sedan passerar vi den genom en köttkvarn. Fyll på med vatten och koka i 10 minuter, tillsätt sedan socker och fortsätt koka i 15-20 minuter. Vi filtrerar genom en sil och flaska.
5. Nypon drink med blåbär
Ta 3 msk. matskedar vilda rosenbär, 1 msk. en sked blåbär, 5 msk. vatten och 3 msk. skedar honung. Mal nypon och blåbär, fyll med kokande vatten och låt stå i 15-20 minuter. Sil av buljongen och häll pomace igen med kokande vatten. Efter allt detta, lägg älskling.
6. Vitamint te: 1. Nypon och svarta vinbär bryggs som te. 2. Nypon och bergaska bär bryggs också, de kan frysas i förväg.
7. Nypon vin
Du behöver: nypon - 1 kg, socker - 1 kg, vatten - 3 liter. Mogna nypon rengörs väl och tvättas i vatten. Vi tar bort fröna och lägger bären i en 5-liters burk. Fyll med kyld sirap och täck burken med en trasa. Sedan lägger vi den på en mörk plats i tre månader. Skaka burken två gånger i månaden. Efter 3 månader, sila saften, flaska den och lägg den i källaren.
