Punch är en utsökt alkoholhaltig dryck som vanligtvis dricks på vinterkvällar för att värma upp och ha det bra. Krämiga och äggstansar skiljer sig från alla andra i sin känsliga krämiga konsistens och en särskilt mild smak.
Det är nödvändigt
-
- 125 ml tung grädde
- 50 g socker
- 1 äggula
- 60 ml rom
Instruktioner
Steg 1
Krämig punch visar sig vara mycket kaloririk, så du bör inte överanvända den. Men ett par gånger om året, vid något speciellt tillfälle, kan du glömma bort din figur i några timmar och njuta av denna verkligt gudomliga drink.
Steg 2
Du behöver ett vattenbad för att göra stansen. Om du inte har en speciell anordning för detta ändamål, ta en medelstor kastrull, lägg en mindre kastrull i den och fyll gapet mellan väggarna med varmt vatten.
Steg 3
Mosa äggula och socker väl, blanda det med grädden, lägg blandningen i ett vattenbad. Se till att vätskan bara värms upp, men låt den inte koka för att undvika att äggula ägg.
Steg 4
Börja vispa värmkrämen, fortsätt vispa tills blandningen är skummad. Häll äggkrämblandningen i ett stansglas, tillsätt rom i den, rör om och servera den heta stansen omedelbart.
