Sådana mellanmålsrätter, som inkluderar skinka, gurka, ost, görs mycket snabbt och kräver ingen preliminär tillagning. Du kommer att glädja dina födelsedagsgäster hemma eller anställda på kontoret med dessa nya salladsrecept.
Sallad med skinka, inlagda gurkor "Pyatiminutka"
Det är så lång tid det tar att förvandla en uppsättning produkter till en helgdag eller sallad. Här är ingredienserna i denna lätta och välsmakande maträtt:
- skinka - 330 g;
- hård ost - 220 g;
- inlagda agurker - 210 g;
- majonnäs.
Töm vätskan från gurka, skär dem och skinkan i 20 x 7 mm remsor. Mal osten med ett grovt rivjärn. Tillsätt majonnäs, blanda, lägg i en salladsskål. Dekorera med gurkskivor.
Sallad med kyckling, majs, ost "Skyndar"
En sådan mellanmål tar inte heller mycket av din tid. Det enda som måste spenderas på kokande kycklingfilé. Efter salladsreceptet måste du ta;
- 350 g kycklingfilé
- 1 färsk gurka
- 1 burk söt konserverad majs;
- 210 g konserverade bönor;
- 1/3 gaffel kinakål;
- salt;
- majonnäs.
Medan kycklingfilén kokar öppnar du konserverade grönsaker, dränerar saften. Pekingkål är finhackad, gurkan skärs i små rektanglar.
Efter kokning kokas den frysta filén i 35 minuter och den kylda i 25 minuter. Kyl köttet, skär det i 1 x 1 eller 1, 5 x 1, 5 cm kuber. Rör om alla ingredienser, tillsätt salt om så önskas. Tillsätt majonnäs, rör om och lägg i en salladsskål. Du kan dekorera skålen med en blomma gjord av en gurka eller smörja toppen med majonnäs, placera 3 bönor i mitten och omge dem med majskorn som läggs i en cirkel i form av kronblad.
