Denna mycket hjärtliga och välsmakande maträtt är perfekt som tillbehör eller som mellanmål. En portionerad bakad kål kan vara ett utmärkt alternativ till svampjulienne.
Det är nödvändigt
- • 1 blomkålhuvud
- • 250 ml tung grädde
- • 500 g parmesanost
- • 300 g halvhård ost
- • 200 g getost
- • Salt
- • Nymalt peppar
Instruktioner
Steg 1
Dela blomkålen i blommor.
Steg 2
Förvärm ugnen till 200 grader.
Steg 3
Riv halvhård ost och parmesanost, skär getost i kuber.
Steg 4
Häll grädden över blomkålen och fyll på ostarna. Krydda med salt och peppar.
Steg 5
Baka i 15-20 minuter tills kålen är öm och såsen tjocknar.
Steg 6
Låt det brygga i ytterligare 10 minuter och servera.
