Läckra pajer med söt fyllning är en fantastisk godbit för barn och vuxna. Men pajer gjorda med en fyllning av torkade frukter och äpplen blir inte bara mycket goda utan också hälsosamma.
Det är nödvändigt
- - katrinplommon - 100 gram
- - torkade aprikoser - 100 gram
- - två äpplen
- - smör - 50 gram
- - socker - 1 tesked
Instruktioner
Steg 1
Söta fyllningar kan användas för att göra en utsökt godis från vilken pajdeg som helst: smördeg, jästdeg, jästfri deg. För att göra fyllningen välsmakande, använd en mängd torkade frukter. Men här är det viktigt att förbereda ingredienserna ordentligt för receptet.
Steg 2
Använd äpplen av något slag för fyllningen. Det viktigaste är att de är solida. Skala dem och skär i små bitar. Pressa saften ur citronen och strö över äpplen. Tvätta katrinplommon och torkade aprikoser, täck med vatten och låt stå i 20 minuter. Därefter tappar du vattnet och skär den torkade frukten i bitar.
Steg 3
För att göra torkad fruktfyllning ännu mer aromatisk, värm pannan och låt den resulterande blandningen simma i smör. Tillsätt socker om så önskas och låt sjuda ytterligare fem minuter.
Steg 4
Efter att påfyllningen har svalnat kan den användas för sitt avsedda ändamål. Pajerna kommer att visa sig vara mycket välsmakande och aromatiska.
