En muffin tillagad i mikrovågsugnen på 5 minuter sparar mycket tid, och dess smak lämnar ingen likgiltig. Den största estetiska nackdelen med grytor och muffins som tillagas i denna apparat är bristen på en skorpa. Låt oss lära oss att laga denna intressanta maträtt.
Det är nödvändigt
- mjölk - 1, 5 matskedar;
- margarin eller smör;
- ägg - 1 st;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- cognac eller likör - 1, 2 tsk;
- smör - 4 matskedar;
- chokladkaka - 4 skivor;
- vanillin;
- mjöl 1 klass - 2, 5 matskedar;
- socker - 2 msk
Instruktioner
Steg 1
Vispa ägget i en djup skål med en visp eller två gafflar. Kombinera det vispade ägget med granulerat socker. Tillsätt smält smör, bakpulver, sprit, mjöl och mjölk till den resulterande massan. Rör om blandningen noggrant.
Steg 2
Ta två porslin eller glas muggar, smörj sidorna och botten med olja. Lägg 3 matskedar deg i varje mugg, dela upp de trasiga chokladbitarna jämnt och lägg även till skålen.
Steg 3
Placera kopparna i mikrovågsugnen och koka i 3 minuter på 80% effekt. Efter pipet, låt muggarna stå i 2 minuter och ta bort dem. Servera dessa muffins i muggar till bordet, eller kasta dem på en tallrik eller fat, de ska vara långt bakom väggarna. Cupcaken i mikrovågsugnen är klar på 5 minuter.
