En nymodig trend i matlagning är muffins i en mugg. Denna enkla och snabba efterrätt är lika god som vanliga muffins och enkla ugnsbakade muffins. Våra muffins tillagas i mikrovågsugnen på högst 3 minuter. Den enda förbehållet för denna delikatess är dess torrhet. Detta händer troligen på grund av tillagningsmetoden. Men denna nackdel elimineras lätt, du behöver bara suga muffins i en mugg med sirap.
Cupcake i en lime- och kokosmugg
- Mjöl - 4 matskedar
- Bakpulver - en fjärdedel tesked
- Socker - 2,5 msk
- Kokosmjölk (kan ersättas med komjölk eller grädde) - 4 matskedar
- Kokosflingor - 1 tesked
- Kalkskal - en fjärdedel tesked
1. Tillsätt mjöl, socker, bakpulver och mjölk i en stor mugg.
2. Alla ingredienser blandas noggrant med en gaffel eller liten visp, om det finns. Strukturen ska vara enhetlig och fri från klumpar.
3. Tillsätt kalkskal och kokosflingor efter strykning.
4. Vi skickar degen till mikrovågsugnen direkt i muggen, där den slogs i ungefär en minut. Beredskapen bestäms av toppen av efterrätten, som ska se aptitretande och viktigast av allt torr.
5. Stänk den mikrovågsugna muffinen lätt ovanpå kalkskalet.
Kaffe och chokladmuffin i en mugg
- Mjöl - 3 msk
- Kakao - 2 msk
- Snabbkaffe - 1 matsked
- Socker - 3 msk
- Bakpulver - på knivspetsen
- Ägg - 1
- Mjölk - 2 msk
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Vanillin
1. Torra ingredienser: socker, mjöl, bakpulver, kaffe, kakao måste blandas i en stor mugg där din kaka ska bakas.
2. Lägg sedan till flytande produkter - smör, ägg, mjölk och plus lite vanilj. Knä smeten försiktigt, tills den är jämn, och undvik klumpar.
3. Vi placerar vår framtida muffin i en mugg i en mikrovågsugn med högsta effekt i en och en halv minut. Överexponering av bakverk rekommenderas inte, annars blir det för torrt.
4. Efterrätten kan serveras med en glass.
Mugg av kakaokaka med mörkt öl
- Mjöl - 4 matskedar
- Socker - 5 msk
- Bakpulver - 0,5 tsk
- Kakao - 2,5 msk
- Ägg - 1 bit
- Mjölk - 3,5 msk
- Olja - 3,5 matskedar
- Vanillin - på knivspetsen
- Mörk öl - 5,5 matskedar
1. Denna muffin i en mugg är beredd som alla andra: alla ingredienser placeras i en stor mugg och blandas grundligt med antingen en gaffel eller en liten visp.
2. Denna tårta bakas i ungefär en och en halv minut. Om du minskar baktiden blir produkten rå, men du bör inte överdriva det heller. Vi letar efter en mellanliggande väg, med fokus på kraften i vår mikrovågsugn.
Orange chokladmuffin i en mugg
- Smör - 8 matskedar
- Ägg - 2 stycken
- Kakao - ett halvt glas
- Pulveriserat socker - 1 glas
- Apelsinjuice - kvarts kopp
- Mjöl - 2 koppar
- Riven skal eller orange essens
- För glasyr:
- Smält choklad - 200 gram
- Pulveriserat socker - 1 glas
- Apelsinjuice - 0,5 koppar
1. Vispa pulveriserat socker med sex matskedar smör i en stor skål.
2. Fortsätt att slå, tillsätt gradvis ägg, apelsinjuice och zest.
3. Tillsätt sedan kakao med mjöl och vispa allt igen.
4. Förbered muggar, dvs. smörj dem med olja, fyll dem sedan med deg två tredjedelar och baka muffinsna i mikrovågsugnen i två minuter.
5. Glasyren är mycket enkel att förbereda - choklad, juice och pulverpiskar väl.
6. Ta försiktigt bort de färdiga muffinsna från muggarna, lägg dem på tallrikarna och häll dem över med glasyr.
Från den föreslagna mängden produkter erhålls 4 muffins i muggar.
