Kycklingrätter har blivit en del av vår diet ganska bra. Vi gör ofta kycklingsoppor, kotletter, kotletter, sallader, etc. Detta recept kommer att överraska dig med hur öm kycklingen kan vara. Såsen med det underbara namnet "Bird's Milk" lämnar ingen likgiltig, för den är ovanligt känslig och välsmakande.
Det är nödvändigt
- - Kycklinglår (eller ben) - 6 st.;
- - Bearbetad ost ("Friendship" eller "Amber") - 400 g;
- - Vitlök - 3-4 kryddnejlika;
- - Salt, peppar, kryddor - smaken.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss först förbereda låren. Om du har ben är det bättre att hugga dem i flera delar.
Steg 2
Låt oss först förbereda låren. Om du har ben är det bättre att hugga dem i flera delar.
Steg 3
Vi kokar ner allt i 1 timme. Det bör finnas mycket lite koncentrerad buljong kvar i kastrullen.
Steg 4
Tillsätt bearbetad ost i köttet och rör om ordentligt. Vi tar bort det från elden och låter det komma upp.
Steg 5
Skala och mala vitlök. Lägg till kycklingen.
Steg 6
Salt, tillsätt kryddor, örter (valfritt). Servera med din favoriträtter.
