Nötter är mycket friska och vitaminrika frukter. Idag har våra butiker ett mycket stort urval av olika typer av nötter. Men priset på skalade nötter skiljer sig flera gånger från vanliga, så det är mycket billigare att köpa vanliga nötter och skala dem själv. Detta visar sig vara mycket billigare och mer användbart, eftersom ju mindre tid det har gått att extrahera muttern från skalet, desto mer lagras vitaminer i den.
Det är nödvändigt
- Nötter
- Plastpåse
- En hammare
- Nötknäppare
- Kniv
Instruktioner
Steg 1
Om du behöver skala vanliga färska hasselnötter kan du sätta dem i ugnen, torka dem och skalen blir väldigt lätta att skala.
Steg 2
Om du måste skala valnötter finns det flera sätt. Den första rengöringsmetoden är med en vass kniv. Innan det måste valnötter hällas med kokande vatten så att skiljeväggen mjuknar. Då måste du sätta in en vass kniv mellan skalen och vrida den försiktigt. Detta delar upp muttern i två halvor och tar bort nukleolierna.
Steg 3
Den andra metoden är lämplig för valnötter med ett tunt och starkt skal. Det finns praktiskt taget ingen sådan mjuk skiljevägg i sådana muttrar, så det fungerar inte att rengöra dem med en kniv. Sådana nötter måste vikas i en stark plastpåse på en hård yta och knacka försiktigt med en hammare, bryt allt. Häll dem sedan på bordet och skala kärnorna.
