Rätter från Italien är kända för sin rika smak och älskas av många människor runt om i världen. Att skapa en liten filial av en italiensk restaurang hemma är inte så svårt som du kanske tror! Du kan göra en italiensk soppa av en enkel soppa. Och låt dig inte skrämmas av den stora mängden ingredienser. Soppa är lättare att laga i bara ett steg.
Det är nödvändigt
- - Torrblandning "Yarmarka" "italiensk soppa med fin pasta" - en halv förpackning;
- - Fläskgryta - 300-400 gram;
- - Fläsk - 250 gram;
- - Potatis - 2-3 små knölar;
- - Morötter - 1 st.;
- - Liten lök - 1 st.;
- - Mogen tomat - 2 st. (kan ersättas med en halv pack tomatmassa);
- - Vitlök - 2-3 kryddnejlika;
- - Bulgarisk peppar - halv;
- - Vatten - 2 liter;
- - En blandning av kryddor "provensalska örter" - efter smak;
- - Salt att smaka;
- - Malad rödpeppar - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj fläskben och kött noggrant. Ta bort överflödigt fett och vener från köttet, skär i medelstora bitar. Placera benen och hackat kött i multikokskålen.
Steg 2
Hacka lök och morötter fint, skär paprika och potatis i små skivor.
Steg 3
Det är bättre att mala tomater med en mixer, så de ger mer smak till soppan. Om du använder färdig tomatmassa behöver ingenting göras, konsistensen är den mest lämpliga.
Steg 4
Lägg alla beredda ingredienser i multikokerskålen, tillsätt ett halvt paket Yarmarka-soppblandning där och pressa ut vitlök. Tillsätt sedan salt. Och glöm inte att lägga till några kryddor!
Steg 5
Häll vatten i skålen, stäng locket, sätt på "Soup" -läget i en timme. Om din multikokarmodell inte har "Soup" -läget kan du göra med "Stew" -läget, men då måste soppan kokas i 1 timme och 30 minuter.
Steg 6
När signalen är klar, häll soppan i skålar och tillsätt färska örter.
