Sådana rostat bröd kan fungera som en utmärkt frukost, mellanmål eller till och med efterrätt, särskilt barn som dem, eftersom toasten smakar mycket krispigt, ömt och sött.
Det är nödvändigt
- Nödvändiga ingredienser (för 4 portioner):
- - 4 skivor bröd, bäst en limpa
- - 3 kycklingägg
- - en halv mugg mjölk
- - 2 teskedar socker
- - 150 gram smör
- Separat, för att göra karamell behöver vi:
- - 100 gram smör
- - 5-6 matskedar sockerrör
- - 2 bananer
- - lite vatten
Instruktioner
Steg 1
Slå ägg bra med mjölk och vanligt socker, du kan göra det med en mixer.
Steg 2
Vi sänker brödskivorna i den resulterande blandningen och steker i en höguppvärmd stekpanna i olja och efter att stekpannan har värmts upp måste värmen minskas. Stek varje skiva på båda sidor tills den är gyllenbrun.
Steg 3
Vi tar en separat behållare och blandar olja, vatten och socker i den.
Steg 4
Koka upp den resulterande konsistensen på medelhög värme. När blandningen har kokat, vänta tre minuter och ta bort krukan från spisen.
Steg 5
Lägg sedan de hackade bananer i såsen och låt den svalna.
Steg 6
Lägg toasten på en tallrik och häll karamellen med bananer på toppen. Du kan också dekorera skålen med mynta blad, jordgubbar eller något annat bär.
