Hur Man Gör En Sköldpadda Tårta För Det Nya året

Innehållsförteckning:

Hur Man Gör En Sköldpadda Tårta För Det Nya året
Hur Man Gör En Sköldpadda Tårta För Det Nya året

Video: Hur Man Gör En Sköldpadda Tårta För Det Nya året

Video: Hur Man Gör En Sköldpadda Tårta För Det Nya året
Video: New Years Cake 2020 | Gâteau du Nouvel An 2020 | Pastel de año nuevo | 새해 케이크 2020 | เค้กปีใหม่ 2020 2024, Mars
Anonim

Läcker tårta som inte kommer att lossna. Dina gäster och din familj kommer att bli mycket nöjda. Vid första anblicken verkar det som om det är för svårt, men om du gör det en gång förstår du redan vad som är vad. Och tro mig, om du gör det en gång kommer du att laga det om och om igen, det är så gott och älskat av alla!

Hur man gör en tårta
Hur man gör en tårta

Det är nödvändigt

  • För degen:
  • Ägg 6 st.
  • Socker 2 msk.
  • Släckt läsk i ättika 1 tsk
  • Mjöl 1, 5 msk.
  • På grädden:
  • Gräddfil 500 gr.
  • Kondenserad mjölk 1 b.
  • På glasyren:
  • Socker 3 msk
  • Gräddfil 2 msk
  • Kakaopulver 4 msk

Instruktioner

Steg 1

Lägg 6 ägg och 2 koppar socker i en stor skål. Vispa tills slät. Tillsätt läsk, blanda. Sikta mjölet och tillsätt degen i små portioner och rör om ibland.

Steg 2

Förvärm ugnen till 180 grader. Sprid de platta kakorna med en tesked på pergament eller ett lakan (föroljad). Om de sprids mycket måste du lägga till lite mjöl. Baka tills det är brunt.

Steg 3

Medan den första satsen bakas, lägg 500 gram gräddfil och 1 burk kondenserad mjölk i en separat stor skål. Vi blandar.

Steg 4

Varje färdig sats tortillas måste kylas och i sin tur doppas i grädde och läggas på en sköldpaddsformad tallrik (glöm inte benen och huvudet). För att få formen på en sköldpadda måste du lägga kakorna i lager. Vi lägger 5 kakor som sticker ut utåt till det första lagret - det här kommer att vara huvudet och benen. Sedan lägger vi ut kroppen.

Steg 5

När sköldpaddan är klar gör du glasyren: lägg smöret på svag värme, smält det, under ständig omrörning, tillsätt 3 msk i tur och ordning där. socker, 2 msk. gräddfil och 4 msk. kakaopulver tills det är jämnt. Simma i 5 minuter. Det är nödvändigt att se till att glasyren inte kokar, annars kommer det att visa sig med klumpar.

Steg 6

Täck kakan med het glasyr, måla ögonen. Endast överkroppen är täckt med glasyr. Låt blötlägga i grädden i kylskåpet över natten.

Rekommenderad: