Om du inte har försökt laga makrillssoppa i en långsam spis, var noga med att göra det. Multikokaren hjälper dig att förbereda soppa inte bara snabbt och välsmakande, utan kommer också att bevara alla de användbara egenskaperna hos denna underbara fisk.
Det är nödvändigt
- - makrill - 500 gram
- - morötter - 1 st.
- - lök - 1 st.
- - ris - 1 matsked
- - vatten - 1 liter
- - potatis - 4 st.
- - salt, peppar - efter smak
Instruktioner
Steg 1
För att tillaga utsökt fisksoppa i en långsam spis behöver du en liten makrill. Det måste först avfrostas, tvättas, rengöras från inälvor.
Steg 2
Slakt fisken, skala från inälven och fri från stora ben. Skala morötter och lök, skär i små bitar. Skala potatisen och skär dem på längden i fjärdedelar.
Steg 3
Häll lite vegetabilisk olja i multikokerskålen, lägg morötterna och lökarna, sätt på läget "stekning" eller "bakning" i tio minuter. Skicka sedan potatisen och makrillbitarna till multikokskålen. Häll i vatten, lägg det tvättade riset, saltet och sätt på "simma" -läget i två timmar.
Steg 4
Makrillfisk soppa, tillagad i en långsam spis i detta läge, visar sig vara rik och mycket god. Strö soppan med persilja eller dill vid servering.
