Köttrullar kan inte bara tjäna som aptitretare utan också som huvudrätt om du lägger till en lämplig sidrätter i den.
Det är nödvändigt
- - 700 g nötfilé
- - 200 g champignoner
- - 1 stor lök
- - 2 vitlöksklyftor
- - 2 msk sojasås
- - 2 matskedar vegetabilisk olja;
- - malt vitpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Skala och hugga vitlök. Kombinera sojasås med vitlök. Skär köttet i portioner som är cirka 1 cm tjocka. Vispa dem lätt och krydda med vitpeppar efter smak. Sprid varje bit med den beredda vitlöksmassan.
Steg 2
Hacka champignonerna fint, hacka löken i små bitar. Värm olja i en stekpanna och stek lök och svamp i den. Sprid svampblandningen över de beredda nötköttbitarna. Rulla köttet till en rulle och bind med en tråd.
Steg 3
Placera rullarna på det höga trådstället på din Airfryer. Baka vid 250 grader och hög hastighet i 20 minuter.
