Vad kan du laga med kycklinglår? Det finns ett stort antal alternativ. Försök baka kycklinglår med svamp. Det visar sig vara mycket ömt, aromatiskt och aptitretande.
Det är nödvändigt
- 4 kycklinglår,
- två lökar
- en halv morot,
- 150 gram champignon,
- en halv paprika,
- 2 msk sojasås
- en tesked torkad vitlök (kan ersättas med två eller tre kryddnejlika vanlig vitlök),
- två matskedar tomatsås
- lite salt
- lite svartmalt peppar,
- lite krydda för kyckling,
- 2 msk gräddfil
- en och en halv matskedar vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta kycklinglåren, torka dem lite, gör små styckningar på toppen, strö med kryddor, krydda med malet peppar och rör om.
Skär champignonerna i medelstora kuber, skär också morötterna och lökarna.
Vi rengör paprika från fröna och skär den i medelstora bitar, du kan ta bort den som du vill.
Steg 2
Tillsätt grönsakerna i låren, häll i sojasås och rör om. Tillsätt tomatsås eller ketchup, gräddfil och salt lite, blanda. Täck bakformen med pergament, smörj med vegetabilisk olja och lägg på kycklinglår med grönsaker och svamp på den.
Vi bakar vår maträtt vid 180 grader i ungefär en timme.
Steg 3
Vår delikata, aromatiska och otroligt välsmakande maträtt är klar. Vi tar ut formuläret med goda godisar från ugnen, lägger ut kycklinglåren med champinjoner på portionerade tallrikar, dekorerar med färska örter och serverar.
