Ugnsbakade kycklinglår är ett utsökt tillskott till alla sidorätter. Fjäderfäkött är billigt, lagar mat snabbt och kräver inte speciella kulinariska färdigheter från en kvinna. Kycklinglår kan vara den viktigaste kötträtten på ett festbord eller hemmamiddag.
Det är nödvändigt
- - kycklinglår - 5 st.;
- sojasås - 5 msk. l.;
- - apelsin - 1 stor frukt;
- - rödpeppar - 1 tsk;
- -salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skölj kycklinglåren ordentligt under rinnande vatten. Ta vid behov bort oätliga delar från köttet.
Steg 2
I en djup skål kombinerar du sojasås, peppar, juice från en apelsinhalva och salt efter smak. Rör om marinaden.
Steg 3
Placera de beredda kycklinglåren i marinaden, låt produkten stå i såsen i minst 30 minuter.
Steg 4
Det rekommenderas att göra punkteringar på låren för att hjälpa köttet att blötläggas. För detta är en gaffel eller kniv lämplig.
Steg 5
Skär resten av apelsinen i tunna ringar.
Steg 6
Ta en bakform, fördela de marinerade kycklinglåren över den, lägg apelsinringar ovanpå köttet.
Steg 7
Baka kycklinglåren i ugnen vid 200 ° C i 1 timme.
Steg 8
De kokta kycklinglåren kan serveras i en ugnsform eller köttet kan läggas på en platt tallrik garnerad med sallad.
