Kokosmakronar är amerikanska kakor. Jag föreslår att du förbereder denna maträtt. Det är väldigt gott, och dessutom lagar det snabbt mat.
Det är nödvändigt
- - äggvitor - 4 st;
- - socker - 200 g;
- - salt;
- - vaniljextrakt - 1 tesked;
- - mjöl - 50 g;
- - kokosflingor - 300 g.
Instruktioner
Steg 1
Häll vatten i en kastrull och lägg det på spisen. När det kokar måste du placera en metallplatta på pannan och blanda följande ingredienser i den: äggvitor, socker och salt. Rör om denna massa tills den liknar grädden.
Steg 2
Ta bort den krämiga skålen från kastrullen och tillsätt mat som vaniljextrakt, kokosflingor och mjöl till den. Blanda allt väl. Ta sedan plastfolie och täck blandningen med den. Förvara den på en sval plats i cirka 2 timmar.
Steg 3
Efter att tiden har gått, ta bort den kylda massan. Det är nödvändigt att rulla små bollar från den. Lägg ett pergamentark på ett bakplåt och på det, makron. Förvärm ugnen till en temperatur av 170 grader och skicka kakorna i den i 15-20 minuter. Dess beredskap kan också bestämmas av utseendet på en gyllene skorpa. Kokosmakronerna är klara!
